A los primeros días de frío del otoño se lo combate con algunas recetas caseras, ideales para la merienda.
Este tipo de recetas son ideales para los días de frío.
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WebEn los días cuando el frío se asoma, nada mejor que una preparación tradicional para la merienda: las tortas fritas. Esta es una de las recetas que es perfecta para esos momentos en los que buscamos algo cálido y reconfortante. Con ingredientes básicos y económicos, en solo minutos tendrás lista esta preparación.
La receta tradicional de las tortas fritas utiliza grasa como ingrediente principal, aunque para una versión más sencilla y accesible, se puede optar por el uso de aceite común. Lo importante es conseguir que queden crujientes por fuera, esponjosas por dentro y con un toque dulce gracias a una generosa lluvia de azúcar.
Las tortas fritas son ideales para disfrutar en familia, sobre todo en el fin de semana, acompañadas de un buen mate o una taza de chocolate caliente. Son una opción deliciosa y económica para esos días en los que el frío polar se hace sentir y necesitamos una merienda que nos reconforte.