Economía
Vitivinicultura: las exportaciones acumulan un 27% de caída en 2023
Si bien el descenso se moderó con respecto al primer semestre, no se pudo revertir la tendencia. Resaltan que un tipo de cambio más competitivo podría mejorar la situación.
Si bien el descenso se moderó con respecto al primer semestre, no se pudo revertir la tendencia. Resaltan que un tipo de cambio más competitivo podría mejorar la situación.
Paso a paso para entender la diferencia entre la fermentación en barrica y la crianza en barrica y qué efecto tiene este paso por madera en el vino.
Más de 200 productores unidos a la Asociación de Viñateros de Mendoza se congregaron en Palmira para cerrar el año e iniciar el camino hacia una nueva vendimia. Los reclamos de los viticultores.
Principalmente desde la década del ‘90, desde el vecino país han posado sus ojos en el vino argentino, dando origen a empresas que hoy se han convertido en modelo en el país.
Ajuste y recesión son una mala combinación para vender vino. Entre los referentes del sector reina la incertidumbre.
La medida se llevaría adelante a través del Fondo de la Transformación y Crecimiento. Sin embargo, aún no están definidos los montos.
Advierten que las disputas legales que tiene Fecovita con Iberte impiden determinar con certeza los estados contables. Sostienen que es indispensable conocer los alcances de la situación procesal de la Federación.
El Banco Nación no aprueba la carpeta de Fecovita. Los créditos de cosecha y acarreo están en danza. Hay 5.000 productores que tal vez no dispongan de fondos para levantar la cosecha. La batalla judicial detras.
Llenar una copa con esta bebida evoca tradición, el legado de generaciones pasadas, pero también el encuentro y cómo sostener esta industria en el futuro.
El presidente electo, Javier Milei, solo dio indicios de las medidas que pondrá en marchar cuando asuma. La visión de las cámaras de la construcción sobre el recorte en las obras públicas. Que opinan lo sectores vitícolas y agroexportadores de la dolarización y la comparación con el plan de convertibilidad. Inflación, caída en el consumo y recesión, la opinión de los especialistas.
El INV dio a conocer los datos de comercialización de octubre, donde un leve crecimiento del 0,2% respecto a 2022 puso fin a las cifras negativas. Sin embargo, el acumulado sigue en rojo.
El bodeguero se destacó por su espíritu innovador, su impulso a la producción y su valioso aporte a la economía. Tenía 88 años.
Este 24 de noviembre, el país celebra en honor a la bebida emblema de la producción mendocina. Los números marcan que este año se dio junto con la peor cosecha de la historia.
Se trata de una tecnología que ha puesto a disposición de otros colegas, para mejorarla y que sea de libre acceso. Cómo funciona la herramienta.
Ya se sabe que este viento tan típico en Mendoza ha ocasionado problemas en viñedos, varios de ellos con pérdidas por daños mecánicos y escaldaduras.
Se presentarán resultados de investigaciones actuales y se degustarán vinos experimentales y comerciales elaborados con estas uvas.
La empresa Iberte había hecho un pedido de quiebra que primero fue desestimado, y ahora, como “último recurso”, se procederá al “archivo” de las actuaciones. ¿Qué significa?
Construirá una nave industrial con equipamiento de última tecnología para la elaboración integral de sus vinos. Desembolsará $ 1.900 millones y ampliará su doración de trabajadores un 5%.
El enólogo y director de bodega Corazón del Sol conversó con Los Andes sobre los vinos que están produciendo en Valle de Uco. La importancia del desarrollo de las variedades mediterráneas y en las que son pioneros.
La incertidumbre suma más presión a los productores. Con la temporada cerca, el panorama no tiene por ahora expectativas claras.
Con la nueva cosecha a un par de meses de distancia, desde el sector plantearon su preocupación por las dificultades para importar elementos esenciales, como levaduras y enzimas.
A continuación, una serie de consejos de especialistas que apuntan a comprender de qué manera es más recomendable conservar vinos en buen estado por periodos largos de tiempo.