Economía
Guía Michelin: 15 restaurantes de Mendoza fueron premiados
24-11-2023
El anuncio se dio en la noche del viernes en Buenos Aires. Es la primera vez que la provincia es evaluada por la compañía francesa.
Economía
Buenas expectativas para que restaurantes de Mendoza logren estrellas Michelin
Sólo suscriptores
18-11-2023
El próximo viernes se darán a conocer finalmente los establecimientos valorados por la prestigiosa publicación. Qué puede pasar y cómo fueron elegidos los mejores.
Economía
Para los amantes de los fuegos: cuál es el placer que cuesta $ 45.500 por persona
16-11-2023
El Ciclo Sentidos, la reconocida propuesta pop up creada por un restaurante mendocino, tendrá su último encuentro gastronómico del año el proximo 27 de noviembre. La propuesta fusiona, en un menú único e irrepetible, el know how de dos importantes chefs de Argentina.
Sociedad
Llega a Mendoza el conocido chef colombiano Harry Sasson
06-11-2023
Todo listo para el Foro de Origen e Identidad Gastronómica de Mendoza que comienza este miércoles en el Park Hyatt Hotel con la presencia de importantes referentes. Sasson abordará su proyecto para sustituir plantaciones de coca en su país.
Economía
Mendoza es sede de la final del Torneo Federal de Chefs, ¿Qué restaurante local compite?
06-11-2023
Por primera vez, la gran final se realiza en el interior del país. El certamen fue creado por la Federación Hotelera Gastronómica para la promoción y difusión de la gastronomía argentina.
Economía
Advierten que el precio del café se disparará y dejará de ser un “gustito”, ¿cuánto sale un cortado en el Centro?
03-11-2023
Ya no considerado un producto esencial, enfrenta una crisis en Argentina y los precios del grano se han duplicado en las últimas semanas por problemas en la importación. El sector gastronómico intenta amorigerar las subas.
Sociales
La Vene abrió nueva sucursal en Vistalba
30-10-2023
Se trata de la número 21 y está ubicada en Guardia Vieja 1428 de Luján de Cuyo. Con el formato trattoria, ofrece opciones desde el desayuno hasta la cena.
Economía
Bariloche a la carta, comenzó la gran fiesta culinaria del Sur
30-10-2023
Hasta el 5 de noviembre, en su 10ª edición, el evento gastronómico más importante de la Patagonia combinará los sabores más relevantes de la región y las tendencias internacionales.
Estilo
Sopas y otras entradas mexicanas que te encantarán
18-10-2023
La cocina mexicana goza de reconocimiento internacional, y no es para menos. Por eso, en este artículo podrás encontrar tres recetas mexicanas para preparar unas entradas sabrosas antes de pasar al plato principal.
Economía
Mendoza celebrará el Foro de Origen e Identidad Gastronómica: ¿dónde y cuándo?
16-10-2023
La Asociación Empresaria Hotelero Gastronómica y Afines de Mendoza, en colaboración con el Gobierno de Mendoza, está organizando la cuarta edición de este evento que reunirá a un distinguido grupo de chefs, productores, empresarios y profesionales del sector. Inscribite aquí.
Economía
Se viene la feria de la industria alimentaria y gastronómica
11-10-2023
En sucesivas ediciones de FITHEP, Mendoza ha marcado una fuerte presencia de visitantes profesionales y gastronómicos.
Economía
Sergio Sánchez: “Creo que los argentinos no sabríamos vivir sin inflación”
08-10-2023
El empresario e integrante de Grupo Gulerie, que abrió un bistró en Chacras de Coria, compartió los planes de transformación del espacio y de la zona como un destino atractivo para el turismo. Habló sobre su visión de los negocios y el desarrollo de su marca internacional.
Sociales
Un novedoso bistró abre en Chacras de Coria
06-10-2023
Gulerie ofrece, además, pastelería y panificación de altísima calidad. En 3000 metros de jardines, salas y galerías se podrán disfrutar desayunos, almuerzos, brunchs de mañana y de tarde así como cenas. Un espacio que conjuga cocina moderna y que también invita a la celebración de eventos privados y encuentros corporativos.
Sociales
Una espectacular noche de sushi, hamburguesas y tragos
04-10-2023
El pasado 29 de septiembre Ai Sushi, Cruza y Burgang organizaron un gran evento donde se vivió una experiencia única. Conocé todos los detalles y quienes estuvieron, en esta nota.
Por las redes
Insólito: crearon un restaurante falso, engañaron a miles de amantes de la comida y triunfaron en redes
29-09-2023
Se trata de un grupo de informáticos que, desde el 2021 comenzaron con este proyecto. El sábado 23 de septiembre engañaron a más de 100 clientes. Sin embargo, fueron criticados por burlarse de los sectores más ricos de Nueva York.
Economía
Dos empresas mendocinas se unieron para crear un sabor que va más allá de lo convencional
25-09-2023
De la colaboración ente cerveceros artesanales y panaderos nació un producto, de edición limitada, en el que se destacan las notas de platano y de clavo de olor. ¿Cuánto cuesta?
Sociedad
Ritual retro: el local que recuerda la época de los cines de la calle Lavalle en Mendoza
Sólo suscriptores
23-09-2023
Un museo, el proyector del cine y afiches de películas conviven en un sector que perteneció al ex cine Lavalle, donde ahora funciona una pizzería. El lugar cuenta con una gran pantalla y se pueden ver películas clásicas o una a pedido.
Por las redes
Antiinflamatorio y digestivo: cuál es el jugo de verduras que ayuda a la salud
18-09-2023
La forma más fácil de desinflamar y calmar dolores digestivos.
Espacio Institucional
Llega a Godoy Cruz el Festival x el Derecho a la Palabra
18-09-2023
Llega una nueva edición del festival cultural más importante del oeste de Godoy Cruz. Un evento pensado para toda la familia con espectáculos infantiles, musicales, circo, gastronomía, emprendedores, sorteos y mucho más.
Espectáculos
“Desafío a las brasas”: Christophe vuelve a la TV con una competencia de parrilleros
16-09-2023
El ingrediente secreto de cualquier competencia gastronómica, televisada por Telefe, parece ser Christophe Krywonis. El destacado chef estrena un nuevo ciclo, tras una parrilla de programación en las que no se guardó nada, vuelve con una nueva comanda.
Por las redes
El postre más elegido por los chicos: cómo hacer serenito casero
13-09-2023
Sin lugar a dudas, es un clásico de la cocina que eligen los pequeños y los más grandes.
Economía
El premio al enoturismo mendocino: cuánto cuestan las 3 experiencias gastronómicas ganadoras
13-09-2023
El gobierno de Mendoza y Grats Wine Capitals (GWC) entregaron Medallas de Oro, Plata y Bronce para distintas categorías del enoturismo en la provincia. Una de ellas fue restaurantes, los cuales fueron distinguidos por ser los mejores entre los postulados.
