Además de haber sido uno de los siete establecimientos distinguidos con Estrella Verde de la Guía Michelin, el espacio fue reconocido con el galardón “Gastronomía Global”.
Sobre avenida San Martín, casi Colón, junto al templo, ya colocan el cierre de obra para poner en valor una de las construcciones más antiguas de Mendoza. Alquilarán el lugar para instalar un restaurante.
Los recientes restaurantes con una Estrella Michelin ya se encontraban entre los más visitados enoturísticamente hablando, pero qué pasa luego de este reconocimiento. ¿Se consiguen reservas para vivir esta experiencia?
El restaurante nació en septiembre del 2022, de la mano de los hermanos Bruno y Augusto Gentile. Su impronta está dada por los sandwiches a la parrilla en variedad de estilos y tamaños, que se distinguen por ese sabor ahumado único que brindan las brasas y los fuegos.
Cuatro de los seis premiados por esta prestigiosa guía se encuentran en Mendoza. Qué precios tienen y dónde se ubica cada uno de los restaurantes.
La reconocida guía para viajeros, que otorga estrellas para calificar los locales gastronómicos que considera de alta calidad, tendrá en 2024 cuatro de Mendoza con una estrella y otros 15 recomendados.
El anuncio se dio en la noche del viernes en Buenos Aires. Es la primera vez que la provincia es evaluada por la compañía francesa.
El anuncio se dio en la noche del viernes en Buenos Aires. Es la primera vez que la provincia es evaluada por la compañía francesa.
El próximo viernes se darán a conocer finalmente los establecimientos valorados por la prestigiosa publicación. Qué puede pasar y cómo fueron elegidos los mejores.
El Ciclo Sentidos, la reconocida propuesta pop up creada por un restaurante mendocino, tendrá su último encuentro gastronómico del año el proximo 27 de noviembre. La propuesta fusiona, en un menú único e irrepetible, el know how de dos importantes chefs de Argentina.
Todo listo para el Foro de Origen e Identidad Gastronómica de Mendoza que comienza este miércoles en el Park Hyatt Hotel con la presencia de importantes referentes. Sasson abordará su proyecto para sustituir plantaciones de coca en su país.
Por primera vez, la gran final se realiza en el interior del país. El certamen fue creado por la Federación Hotelera Gastronómica para la promoción y difusión de la gastronomía argentina.
Ya no considerado un producto esencial, enfrenta una crisis en Argentina y los precios del grano se han duplicado en las últimas semanas por problemas en la importación. El sector gastronómico intenta amorigerar las subas.
Se trata de la número 21 y está ubicada en Guardia Vieja 1428 de Luján de Cuyo. Con el formato trattoria, ofrece opciones desde el desayuno hasta la cena.
Hasta el 5 de noviembre, en su 10ª edición, el evento gastronómico más importante de la Patagonia combinará los sabores más relevantes de la región y las tendencias internacionales.
La cocina mexicana goza de reconocimiento internacional, y no es para menos. Por eso, en este artículo podrás encontrar tres recetas mexicanas para preparar unas entradas sabrosas antes de pasar al plato principal.
La Asociación Empresaria Hotelero Gastronómica y Afines de Mendoza, en colaboración con el Gobierno de Mendoza, está organizando la cuarta edición de este evento que reunirá a un distinguido grupo de chefs, productores, empresarios y profesionales del sector. Inscribite aquí.
En sucesivas ediciones de FITHEP, Mendoza ha marcado una fuerte presencia de visitantes profesionales y gastronómicos.
El empresario e integrante de Grupo Gulerie, que abrió un bistró en Chacras de Coria, compartió los planes de transformación del espacio y de la zona como un destino atractivo para el turismo. Habló sobre su visión de los negocios y el desarrollo de su marca internacional.
Gulerie ofrece, además, pastelería y panificación de altísima calidad. En 3000 metros de jardines, salas y galerías se podrán disfrutar desayunos, almuerzos, brunchs de mañana y de tarde así como cenas. Un espacio que conjuga cocina moderna y que también invita a la celebración de eventos privados y encuentros corporativos.
El pasado 29 de septiembre Ai Sushi, Cruza y Burgang organizaron un gran evento donde se vivió una experiencia única. Conocé todos los detalles y quienes estuvieron, en esta nota.
Se trata de un grupo de informáticos que, desde el 2021 comenzaron con este proyecto. El sábado 23 de septiembre engañaron a más de 100 clientes. Sin embargo, fueron criticados por burlarse de los sectores más ricos de Nueva York.
