Economía
Los feriados XL sostienen la demanda de empleo en hotelería y gastronomía
19-03-2024
El sector ha tenido un crecimiento laboral de 7 puntos porcentuales en 2023. Cuáles han sido los puestos más demandados en el primer trimestre del año.
Estilo
Aprovechá las últimas semanas que quedan de ciruelas en la verdulería para hacer un postre fácil, rápido y delicioso
16-03-2024
Con esta receta ideal para servir con helado vas a coronar una hermosa temporada de frutas de estación. Te dejamos el paso a paso.
Estilo
6 heladerías artesanales en Mendoza con los sabores más innovadores
13-03-2024
Un verdadero fanático sabe que el helado se come todo el año. Por eso, te dejamos nuestros lugares favoritos en la provincia para probar este manjar.
Economía
¿Mendoza es más cara que Miami?: la nota de Los Andes que generó polémica en las redes
11-03-2024
Un informe del Ieral, de la Fundación Mediterránea, sostiene que en 2023 cayó 7% la cantidad de turistas alojados en hoteles. Los usuarios de la red X señalaron que hay un tema de precios.
Por las redes
Cenó en el restaurante de River en el Monumental, mostró la fortuna que se gastó y el video se viralizó
09-03-2024
Un influencer compartió su experiencia en el local ubicado en la tribuna Centenario Media del estadio Monumental, conocido como Banda. Los usuarios no dejaron pasar la oportunidad de opinar sobre la carta y mantuvieron las clásicas cargadas a la orden.
Estilo
Top 7 pizzerías con sabor a italiano en Mendoza
07-03-2024
Al molde, media masa o a la piedra; napolitana o calabresa. Si estás buscando hacer un recorrido gastronómico en busca de la mejor pizza de la provincia, acá te contamos cuáles son los lugares que no te pueden faltar en la lista.
Sociedad
La Arístides se convertirá hoy en peatonal y se llenará de música para festejar su sexto aniversario
07-03-2024
Con el objetivo de garantizar un ambiente cómodo para los asistentes, se habilitará la arteria de 18 a 24 horas para ser recorrida por peatones. El festejo seguirá el marco de austeridad de este año y no habrá escenarios, aunque los locales ofrecen descuentos y música.
Economía
Identidad gastronómica: un camino en construcción que posiciona a Mendoza en el mundo
Sólo suscriptores
03-03-2024
Con la industria en pleno reconocimiento y expansión, referentes del sector se han permitido empezar a sentar las bases de un recorrido por el que han pasado las grandes capitales del planeta.
Economía
Cuál es el impacto de las Estrellas Michelín en el posicionamiento gastronómico de Mendoza
Sólo suscriptores
03-03-2024
La provincia es uno de los primeros destinos de Sudamérica en ser evaluada por la prestigiosa publicación. La difícil tarea de transmitir a Mendoza en cada plato y los desafíos a futuro.
Estilo
Ñoquis rellenos sin cocción: la receta ideal para festejar el año bisiesto
29-02-2024
Este 29 de febrero no te pueden faltar estos buenos ñoquis ricos, fáciles y rápidos de hacer pero con una vuelta de rosca que te va a sorprender.
Estilo
Aprovechá la temporada de berenjenas y hacé esta receta que no falla
19-02-2024
Te mostramos cómo realizar un plato riquísimo, económico y abundante para toda la familia con productos de estación; y encima, sin carne.
Economía
Dónde, cuándo y cuánto cuesta vivir una experiencia culinaria de cuatro estrellas Michelin en Mendoza
14-02-2024
Cuatro chefs galardonados se unen para ofrecer una cena única en Godoy Cruz con lo mejor de la alta cocina mendocina.
Economía
Mendoza, tierra del sol, el buen vino y ahora también del café
10-02-2024
La provincia será sede del Primer Encuentro Internacional de Café de Especialidad y Negocios en abril. El jueves 15 como antesala se realizará el Pre Opening Specialty Coffee Business en el Auditorio Ángel Bustelo.
Por las redes
La curiosa historia del pionono y su estrecha relación con una figura de la Iglesia
07-02-2024
En muchos lugares del mundo existe un sabroso postre preparado con un bizcochuelo, algún tipo de relleno dulce y que se sirve enrollado. Sin embargo, pocos saben que nació como un homenaje.
Economía
¿Qué se está cocinando en la ex-bodega Tapaus, en Lunlunta?
04-02-2024
Desde un reels de Instagram se develó el misterio fusionan un proyecto gastronómico innovador, con aceites de alta calidad, quesos y whisky en el departamento de Maipú. Reconocidos nombres están detrás de esta transformación.
Espectáculos
Té de romero: el secreto de esta infusión que mejora desde la digestión hasta la memoria
Sólo suscriptores
04-02-2024
El romero ha sido usado mayoritariamente en gastronomía, como hierba aromática o condimento. Sin embargo sus propiedades son tan amplias que un simple té mejora significativamente el estado físico general.
Estilo
Conocé Fran Coffee Makers, el café que inauguró su nueva sucursal en la Galería Piazza
03-02-2024
Una cafetería de especialidad le devolvió la vida a este lugar tan emblemático para los mendocinos. Enterate por qué eligieron este spot y cuáles son sus propuestas gastronómicas.
Por las redes
La pizza argentina que sorprende en una serie de Netflix porque lleva 1,5 kilos de queso
01-02-2024
La emblemática pizzería “La Mezzetta” de Villa Ortúzar destaca en “Street Food” y atrae a turistas con su famosa fugazetta rellena de queso chorreante.
Estilo
Pancakes: la receta infalible para que salgan húmedos, suaves y esponjosos
18-01-2024
Te dejamos el paso a paso para que puedas lucirte en los desayunos y meriendas de este verano; ya sea de vacaciones, o en la comodidad de tu hogar.
Economía
Desembarcó en Mendoza una premiada cadena de carnes Premium ¿Dónde queda?
17-01-2024
La reconocida franquicia de carnicerías llegó a nuestra ciudad de la mano de La Vene Group. La marca de productos envasados al vacío fue galardonada en el World Steak Challenge 2023, en Holanda, por si calidad.
Economía
Cómo ahorrar $5.000 en gastronomía con Banco Nación
15-01-2024
Si te quedas en tu provincia y queres salir a comer, esta promoción puede interesarte. La entidad bancaria hace devolución de $5.000 con este medio de pago.
Content Lab
Volvió la colección que estabas esperando: “Cocina en casa” con los mejores cuchillos, en Tienda Los Andes
15-01-2024
Retomamos esta gran colección con las mejores recetas del conocido chef Santiago Giorgini. Cada entrega viene acompañada por un cuchillo profesional de acero y mango de madera.
