Más sobre el ayuno intermitente: pautas para hacerlo bien

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Más sobre el ayuno intermitente: pautas para hacerlo bien

25-02-2023

En la nota anterior vimos que el ayuno intermitente es una estrategia nutricional que alterna entre un período de alimentación y uno de ayuno, por lo general no más de 24 horas. Hoy te brindamos algunos tips para que tengas en cuenta a la hora de implementarlo.

Ayuno intermitente para principiantes: las claves

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Ayuno intermitente para principiantes: las claves

24-02-2023

Esta estrategia alimentaria en algunos casos se adopta sin tener información clara científica y guiada por un profesional. Entonces ¿qué sabemos y qué dice la ciencia acerca del ayuno intermitente?

Las enfermedades transmitidas por alimentos de origen microbiano son un problema de salud pública.

Sociedad

Enfermedades transmitidas por alimentos

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22-10-2022

Las enfermedades transmitidas por alimentos de origen microbiano son un problema de salud pública. Diariamente estamos expuestos en menor o mayor medida a adquirir una dolencia de origen bacteriano por el consumo de productos contaminados. Es necesario apelar al empleo de prácticas higiénico-sanitarias.