Laura Horta, feliz tras alcanzar la cumbre del Manaslu. Foto: Mariana Villa / Los Andes

Historias de vida

Laura Horta: “Llevé la educación hasta la cima de una de las montañas más altas del mundo”

22-10-2022

Es profesora de Matemática y decana de la Facultad de Educación de la Universidad Maza. Hace una década, empezó a correr y a sumar desafíos. Este año se decidió y el 28 de setiembre se convirtió en la primera mujer argentina en hacer cumbre en el Manaslu. Ahora, su objetivo es conseguir que más personas se sumen al proyecto “Si alguien creyera en mí”.

Las enfermedades transmitidas por alimentos de origen microbiano son un problema de salud pública.

Ciencia

Enfermedades transmitidas por alimentos

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22-10-2022

Las enfermedades transmitidas por alimentos de origen microbiano son un problema de salud pública. Diariamente estamos expuestos en menor o mayor medida a adquirir una dolencia de origen bacteriano por el consumo de productos contaminados. Es necesario apelar al empleo de prácticas higiénico-sanitarias.