De la autora de “Hasta el agua de los floreros” llega el libro que recorre de manera didáctica y divertida, el mundo de los grandes vinos. Fernanda Orellano, la Directora Académica de la Escuela Argentina de Sommeliers relata de una forma entretenida y muy accesible los detalles y secretos de los los vinos con historia, las regiones y las cepas con identidad.
Así los espumantes como el Champagne y el CAVA, regiones como Toscana, Mendoza o Bourgogne, los vinos únicos como Porto y Jerez, uvas como el torrontés o el abernet Sauvignon; entre otros tópicos, tienen su lugar en esta edición como las combinaciones posibles con la cocina más elaborada o simplemente lo que saboreamos en nuestra mesa de cada día.
En 10 claros y concisos capítulos “quiero transmitir lo cultural y a la vez lo cotidiano del vino; los secretos de una bebida que siempre estuvo y estará en nuestras vidas, en nuestros diálogos, en los viajes y en los recuerdos, y sobre todo en casa”.
