Es común preguntarse por qué en China la mayoría de la población tiene una complexión delgada. ¿Es cuestión de nutrición, genética o trucos? Si bien la genética puede influir, lo cierto es que los chinos han desarrollado estrategias efectivas para controlar su peso de manera natural.
A continuación, repasamos los seis trucos más utilizados en la cultura china para mantener un peso saludable.
1. Comidas en horarios tempranos
En China, se acostumbra a almorzar entre las 11:00 y las 12:00 horas, y la cena suele servirse entre las 17:00 y las 18:00. Esta práctica permite una mejor digestión y evita la acumulación de calorías durante la noche.
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Los 6 trucos que utilizan en China para no engordar y mantenerse en peso.
2. Caminar después de cada comida
Después de cenar, muchas personas en China salen a caminar o realizan alguna actividad ligera. Este hábito ayuda a la digestión y evita el almacenamiento de grasa en el cuerpo.
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Los 6 trucos que utilizan en China para no engordar y mantenerse en peso.
3. Agua tibia en lugar de bebidas azucaradas
El consumo de agua tibia o té sin azúcar es una regla fundamental en la nutrición china. A diferencia de los refrescos o jugos industrializados, el agua caliente ayuda a mejorar la digestión y acelera el metabolismo.
4. Dieta rica en verduras y frutas bajas en azúcar para mejorar su nutrición
Las verduras son protagonistas en la alimentación diaria. Además, prefieren frutas con bajo contenido de azúcar, lo que reduce la ingesta calórica sin sacrificar vitaminas y minerales esenciales.
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Los 6 trucos que utilizan en China para no engordar y mantenerse en peso.
5. Comer solo hasta saciarse
Un principio básico de la población china es dejar de comer cuando se ha satisfecho el hambre, pero sin sentirse lleno. Este método evita el consumo excesivo de calorías.
6. Uso limitado de lácteos y harinas refinadas
En la nutrición china, los lácteos y las harinas blancas no tienen un rol predominante. En su lugar, consumen más arroz, legumbres y proteínas magras.
Estos hábitos explican en gran parte por qué en China los índices de obesidad son considerablemente bajos. Adoptar algunas de estas costumbres podría ser una excelente estrategia para mantener un peso equilibrado y saludable.