Tunuyán: se viene la séptima edición de la Uco Miel

Desde el Valle de Uco invitan a una nueva edición de la Uco Miel. Se trata de la séptima oportunidad donde se podrá disfrutar de cinco días destinados a promover y conocer la miel y su elaboración con actividades para todas las edades.

Este jueves arranca el evento que tiene como objetivo fortalecer la actividad apícola en la región, según informó diario El Cuco Digital.

La agenda, enmarcada en la Semana de la Apicultura en el Valle de Uco y repartidas entre esta semana y la próxima, incluye visitas guiadas a la planta de extracción de miel, feria, concursos de dibujos y platos, entre otras.

El evento se realizará plenamente en Tunuyán como ya es tradición. Está coordinado por diferentes instituciones y organismos gubernamentales nacionales y locales, y es iniciativa propia de apicultores regionales.

"El 22 habrá una capacitación de iniciación apícola muy interesante. Una parte es sobre bebidas a base de miel y. Va a haber una degustación y se va a entregar material (…) También se va a hablar sobre el polen, su extracción, comercialización y beneficios para la salud", contó Gina Merindi, representante del INTA y organizadora del evento.

Además, realizarán un concurso de dibujo. Todas las escuelas están invitadas: "Hay tiempo hasta el viernes ya que el lunes el jurado evaluará los trabajos".

Cronograma completo

Jueves 13 y viernes 14

Visitas a las salas de extracción de miel (incluye desayuno y merienda con miel y actividades recreativas para niños)

Lugar: Cooperativa Apitun (Calle San Martín s/n, Colonia Las Rosas)

Horario: De 8.30 a 17.30 hs.

Sábado 15

La miel y su valor agregado: Dictado por el enólogo y apicultor Domingo Morales.

Lugar: Aer, Colonia Las Rosas, Tunuyán.

Horario: 10 a 12 hs.

Sábado 22

Polen e hidromiel: Dictado por el Ingeniero Agrónomo Matías Jones y el Técnico Agrario Cristian Scordo.

Lugar: AER Inta (Colonia Las Rosas, Tunuyán)

Horario: 9 hs.

Inscripciones: peinadomanzur.h@inta.gob.ar / marini.gina@inta.gob.ar

Domingo 23

Concurso y exposición de platos con miel

Lugar: Auditorio Municipal Jorge Raúl Silvano (Alem 748, Tunuyán)

Horario: 10 a 17 hs.

Feria: venta de miel, cosmética apícola, artesanos

Lugar: Plaza de Tunuyán.