El Rancho Hípico San Jorge surgió del ímpetu de una familia, que con el entusiasmo propio de quienes se sienten comprometidos con sus ideales, decidieron su formación el 23 de abril de 1988, conmemorando el nombre de su santo patrono San Jorge.
Todo comenzó cuando un militar -Juan Domingo González Narváez-, con su esposa e hijos, dispusieron la construcción de un picadero y una pista de saltos, para dar allí rienda suelta a una actividad tan apasionante como el ”hipismo”', estampando día a día su propio sello en las páginas del deporte sanrafaelino.