El parrillero científico
Autor: Diego Golombek
Editorial: Siglo XXI Editores
Existe un personaje fundamental en el ritual del asado: el invitado que llega temprano establece su base de operaciones detrás del asador y, comenta los pasos que se siguen. Aquí Golombek da secretos para hacer el fuego, asar la carne, preparar la ensalada y tomar el vino.
En camping-car
Autor: Ivan Jablonka
Editorial: Anagrama
Un libro sobre una familia francesa que en los años ‘80 pasa sus vacaciones en una autocaravana, y en ella recorre Italia, Portugal, España, Grecia, Marruecos. Es una historia personal pero también colectiva, porque todas las familias aspiran a la felicidad en vacaciones.
