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hace 9 horas
El exclusivo restaurante The Beef Club, ubicado en el hotel Entre Cielos, ofrece una variedad de carnes y vegetales a la parrilla en un ambiente rústico y cálido. Brinda una experiencia inolvidable del tradicional asado argentino con la mejor selección de los productos locales, con vegetales y hierbas plantados en sus jardinesy utilizados en la elaboración de ensaladas y su propio chimichurri.
The Beef Club forma parte de las instalaciones del hotel, complementando una viña de 8 hectáreas, con entrada propia sobre calle Guardia Vieja 1998, Vistalba, Luján de Cuyo. Cuenta además con estacionamiento privado y capacidad para 50 personas bajo techo y 40 más en su jardín. El espacio es ideal para fiestas y eventos privados, al igual que para cenas de grupos.
Está construido en lo que fuera el sector de piletas de guarda de vinos de la antigua bodega. Cuenta con detalles de decoración realizados con duelas de barrica y sarmientos de la viña. En su amplio jardín se encuentra una prensa de uvas y otros antiguos elementos que eran usados en la elaboración de vino. The Beef Club abre a partir de las 20, cinco días a la semana.
Asado tradicional: los miércoles y domingos, la experiencia es un asado tradicional argentino, donde el asador los guiará por los distintos pasos (tabla de picada, clase de elaboración de empanadas, ensaladas autóctonas, vegetales grillados y una selección de las mejores achuras y cortes de carnes de Argentina, además de pescado). Todo esto acompañado de vinos Marantal, especialmente elaborados con las uvas de su viñedo.
Menú a la carta: lunes, viernes y sábados, este menú incluye opciones vegetarianas y pescado a las brasas.
Reservas al teléfono 0261 4983377 o a beefclub@entrecielos.com Web: http://www.entrecielos.com/beefclub
Entre Cielos
Ubicado en una de las regiones vinícolas mas grandes de Latino América, el hotel boutique presenta 16 habitaciones únicas y lujosamente diseñadas incluyendo el único en su estilo “Vineyard Loft”, suspendido sobre la viña y con jacuzzi al exterior. Ofrece un incomparable paisaje nocturno a traves de varias claraboyas. Entre Cielos, miembro de "Small Luxury Hotels", ofrece el único y auténtico Hamam + Spa de 6 etapas de Latino América, como así también su proprio vino Malbec, Gran Marantal, ganador de premios y uno de los mejores 20 Malbec en el año 2013.
