Sociedad
¿Amante de la pizza?: cuatro combinaciones originales de Teresa Barbera que tenés que probar
La Nonna nos enseña combinaciones espectaculares para hacer en casa y compartir este clásico plato italiano con amigos o familia.
16-11-2024
Mundo
Video: el devastador incendio “Mountain” deja cientos de hogares arrasados en California
09-11-2024
Más de 2.400 bomberos combaten las llamas que han consumido alrededor de 8.000 hectáreas.
Sociedad
Teresa Barbera nos enseña a preparar “Crescia”: cómo es este plato típico italiano
09-11-2024
La Nonna nos cuenta sobre esta preparación originaria del centro de Italia, específicamente de Umbria, Marche y Toscana.
Mundo
Video: “Nos hemos quedado sin pueblo”. A 5 días del temporal, los pobladores sufren las consecuencias
05-11-2024
Ya son más de 200 las víctimas mortales causadas por el temporal en Valencia. Mientras tanto continúa la búsqueda de desaparecidos.
Espectáculos
Deslumbró en Got Talent y ahora estrena su propia obra de teatro. “La calle es una cámara muchísimo más grande que la que hay en un estudio”
03-11-2024
Carla Masignani pasó de actuar en las plazas de Mendoza a emocionar a todos en la televisión nacional. Ahora escribe y actúa en “Claroscuro”, una obra que entrelaza música, danza y teatro.
Sociedad
El secreto de Teresa Barbera para una masa de pizza perfecta
02-11-2024
Recetas para masa básica de pizzas, hay muchas y variadas, sin embargo, “La Nonna” nos trae una receta para hacer en casa fácil y súper económica.
Mundo
Fotos y videos. Qué es la DANA, el fenómeno “apocalíptico” en Valencia: por qué hizo tanto daño
30-10-2024
Hasta el momento se reportaron 70 fallecidos y decenas de desaparecidos. Se trata de una de las peores catástrofes de la historia de España.
Sociedad
Cómo es la receta del bizcochuelo súper esponjoso según Teresa Barbera
26-10-2024
Esta preparación es súper fácil de realizar. Los secretos de “La Nonna” para que sea una verdadera delicia.
Sociedad
Un postre especial para el Día de la Madre: “Dolce Italiano” o sopa inglesa de María Teresa Barbera
19-10-2024
Aunque el nombre sugiere una conexión directa con la cocina inglesa, la Zuppa Inglese tiene sus raíces profundamente arraigadas en la tradición italiana. Sin emabrgo, “La Nonna” nos enseña una versión única y bien mendocina.
Espectáculos
Los Caligaris vuelven a Mendoza: detalles del tour, el integrante que no fue y una sorpresa para su público
17-10-2024
Juan Taleb, Martin y Diego Pampiglione (Raúl Sencillez ) visitaron la redacción en la previa de su presentación, contaron los detalles de “Premios Caligaris, el barrio de gala” que se presenta en el Arena Maipú Stadium y se animaron a un divertido ping pong.
Sociedad
Devoción y tradición en Lagunas del Rosario
13-10-2024
Se espera más de 50.000 personas lleguen hoy a ese paraje de Lavalle para los actos centrales. El viernes se vivió la Procesión de Antorchas en la renovada capilla.
Sociedad
Cómo hacer una verdadera salsa de champiñones según Teresa Barbera
05-10-2024
Esta preparación no solo es ideal para acompañar a la famosa “Lasagna Fernanda” sino que es el complemento perfecto para cualquier pasta.
Política
Multitudinaria manifestación en Mendoza contra el veto de Javier Milei al financiamiento universitario
02-10-2024
La concentración en la rotonda de la Universidad Nacional de Cuyo inició a las 15 y se movilizaron hasta la Plaza Independencia, donde se hará el cierre del acto.
Sociedad
La historia detrás de la “Lasagna Fernanda” de Teresa Barbera
28-09-2024
La “Lasaña Fernanda” es un tributo a la madre de “La Nonna”, y cada vez que se sirve en la mesa, es un recordatorio del amor y la dedicación que se han transmitido de generación en generación.
Sociedad
La emblemática receta de la Lasagna Fernanda por Teresa Barbera
21-09-2024
“La Nonna” nos enseña este clásico italiano de La Marchigiana y nos cuenta su “detrás de escena”.
Sociedad
Cómo preparar cappelletti di zucca, la receta infalible de Teresa Barbera
10-08-2024
Los cappellettis de “La Nonna” no solo son un festín para el paladar, sino también un testimonio del arte y la dedicación que definen la cocina de La Marchigiana.
Sociedad
Las claves para hacer unas rabas perfectas según Teresa Barbera
03-08-2024
Con estos consejos, tendrás todo lo necesario para preparar unas rabas deliciosas en tu propia cocina. La clave está en la calidad de los ingredientes y en una limpieza meticulosa de los calamares.
Sociedad
Recetas y legado, los secretos de “La Nonna” Teresa Barbera
10-07-2024
Con más de 75 años de experiencia, María Teresa, ícono gastronómico nacional e internacional, nos deleita con sus emblemáticos platos que ya forman parte del patrimonio colectivo de nuestra Mendoza.
Espectáculos
Video: “El teatro es lo más puro, junto a la danza, que ha tenido el hombre para poder expresarse”
15-06-2024
Daniel Quiroga, el reconocido actor mendocino, habla de sus inicios en la actuación, sus sueños, sus maestros y su actualidad. Su mirada sobre el teatro, el público, los jóvenes y el momento que vive la cultura en nuestro país.
Por las redes
Video: Fue a ver al Inter Miami y le pedió la camiseta al jugador menos esperado
08-05-2024
Un hincha sorprendió luego de pedirle la camiseta a un jugador particular del equipo de la MLS y el video se hizo viral en las redes.
Sociedad
Video: Los Angelitos, la historia de un teatro único y mágico en Mendoza
01-05-2024
En el año 2002 Ernesto “Flaco” Suárez se paró en la esquina de Rioja y Buenos Aires miró por la ventana de un local en alquiler y se dijo “Qué lindo sería poner un bar”. En ese momento, y por el encuentro casual con un alumno suyo, surgió la idea que meses después se haría realidad. El espacio albergó artistas y convocó a mendocinos que llegaron a esperar hasta la 1 de la mañana para entrar a una función.
Sociedad
Agosto, mes ideal para ofrendar a la Pachamama: “Vamos a pasar más tiempo enterrados que sobre la tierra”
15-08-2023
Luego del solsticio de junio, el Sol comienza todo su proceso de acercamiento a la Tierra. Y, según la cultura ancestral andina, es el momento ideal para hacer ofrendas, agradecimientos e impulsos a la Pachamama. Referentes explican cómo son las ceremonias, dónde y cuándo se hacen en Mendoza.
