Sociedad
Alerta por brote de triquinosis en Córdoba: ascienden a 41 los casos
Ya hay cinco localidades de la provincia afectadas. Tres de los pacientes están internados, mientras que el resto se encuentra con buena evolución clínica.
Ya hay cinco localidades de la provincia afectadas. Tres de los pacientes están internados, mientras que el resto se encuentra con buena evolución clínica.
Hasta fines de ese mes, Salud había notificado casos en varios departamentos y un brote en San Martín. La época fría, asociada a otros condicionantes, pueden favorecer la adquisición del parásito que puede ocasionar cuadros graves e incluso la muerte. De hecho, en este último caso, hubo un fallecido. Qué conductas pueden poner en riesgo.
Las personas se contagian consumiendo carne de cerdo, chacinados o embutidos mal cocidos, en especial si son de elaboración casera. Autoridades de Salud investigan un posible brote en la provincia.
El gobierno santafesino solicitó a la población “evitar los productos de carne de cerdo y sus derivados elaborados, que no hayan pasado por los controles correspondientes”.