Espectáculos
¿Los alimentos pueden ser también una medicina? El doctor Jorge Dotto lo explica en detalle
Con el rigor científico que lo caracteriza, este investigador aporta nuevos puntos de vista sobre la nutrición, la genética y nuestros hábitos en el libro “¿Qué comemos?”. En esta charla nos da algunas claves para nuestra conciencia alimentaria.