Rumbos
“Comidas patrias”, la columna de Cristina Bajo
Una cosa que distingue al locro cordobés es que es espeso. ¿Otras rarezas? No debe comerse acompañado de pan ni de vino, pues produce “vinagrera”, modo pueblerino de nombrar la acidez.
Una cosa que distingue al locro cordobés es que es espeso. ¿Otras rarezas? No debe comerse acompañado de pan ni de vino, pues produce “vinagrera”, modo pueblerino de nombrar la acidez.
La generación de sus padres y abuelos cubrieron a Chacras de Coria de mermeladas, escabeches, jugos frutales, aceitunas, manufactura que poco a poco perdió terreno, reemplazada por la producción industrial de los supermercados.
El manejo que hace de la propaganda evidencia que Putin se formó en el KGB, uno de los instrumentos claves del totalitarismo soviético.
Cristina está sembrando un campo minado en el núcleo restante de la legitimidad presidencial.
Los datos que distintos informes muestran sobre la calidad educativa son, a veces, desalentadores. Y los planes para mejorar la situación no generan, tampoco, demasiadas expectativas.
Hay aromas que nos unen a cosas amadas, como las tostadas que papá nos hacía en los amaneceres invernales y el orégano que mamá le ponía al huevo pasado por agua.
La enfermedad fue un verdadero flagelo en las ciudades del siglo XIX, dónde los perros salvajes se movían en jaurías sembrando terror. Nuestra provincia no fue la excepción.
Uruguay no es un país más en el escenario del histórico conflicto turco-armenio, porque fue el primero que reconoció el genocidio, acerca del cual Turquía siempre usó la influencia que le da su estratégica ubicación geográfica, para imponer el negacionismo.
Mi hermano Eduardo acomodaba los troncos y yo me encargaba de encender el primer fuego de la mañana con astillas de coco y hojas de diario.
Es la medida que se aplicó en 2017, cuando se registraron importaciones “abusivas” que impactaron en los precios del mercado interno.
Una muy importante vía de comunicación de la zona sureste del departamento de Maipú, el carril a Barrancas o ruta provincial 14, sigue en muy mal estado de circulación. No se la repara pese a las industrias y fincas allí ubicadas y pese a su condición de camino turístico.
El abuso, en todos los órdenes, es el aprovechamiento artero de la posición de oportunidad de someter a otros a nuestro capricho individual o de secta.
Siempre se habla mucho de los varietales y los malbecs de alta calidad como bandera, pero lo cierto es que, sin desmedro uno de otro, hay que contemplar que un 55% de los consumidores busca vinos baratos.
Aunque los machis de la tribu lo desaconsejaban, Copahue decidió escalar la montaña para rescatar a su amada Pirepillán.
Ciertos estudiosos dicen que fue Eugenia de Montijo quien diseñó el trazado de París, convirtiéndola en esa ciudad hasta hoy inolvidable.
Era una intrépida muchacha que alborotaba todo como un chiquillo, y a la vez era la más fashionable señorita de esta villa.
En el comienzo de los tiempos, los seres humanos contemplaban el cielo en busca de indicios sobre lo que les sucedería en el porvenir.
Al poco tiempo de ser fundada, la ciudad de Córdoba ya contaba con artesanías y obras suntuosas, como cuadros al óleo, grabados, tallas religiosas, tapices flamencos, muebles de jacarandá, vajilla labrada en plata y alhajas de oro y piedras preciosas.
La guerra que se acaba de lanzar contra la inflación, con estas herramientas no será ganada, es más, probablemente acelere el proceso inflacionario.
Así, Mercedes y Mariano, dignos hijos del general San Martín, acompañaron a la distancia los esfuerzos del pueblo mendocino ante el cruel terremoto.
El criminal fue finalmente apresado. Su arresto causó gran interés en la ciudad porteña. A diario era visitado por curiosos que llegaban a la cárcel solamente para ver su famosa joroba.