La lechería atraviesa en la actualidad subas de costos asociados a la alimentación, a los efectos de la sequía y a la falta de reservas en ciertas zonas afectadas del Centro-Norte de Santa Fe y Entre Ríos.
Un grupo de especialistas descubrió una mezcla de péptidos de la leche llamada hidrolizado tríptico de caseína (CTH). ¿Sirve o no para descansar mejor?
La cantante utilizó sus redes sociales para recomendar a sus más de seis millones de seguidores dejar de tomar leche. Los tamberos se indignaron y desmintieron sus dichos.
Uno de los alimentos esenciales en la vida de una persona se puede freezar. Diferentes tipos de leche y cómo conservar sus propiedades.
Hay una migración hacia segundas, terceras y cuartas marcas. En los primeros dos meses del año los supermercados sufrieron una retracción del 7% en las ventas de estos productos.
La leche llega al público con un precio tres veces más caro que lo que se le paga al productor y les pone presión a las metas inflacionarias, al igual que el aumento en las carnes.
La iniciativa que será tratada en el Congreso pretende gravar el alimento con el 10,5% del Impuesto al Valor Agregado.
