Con jamón crudo, mortadela, pistachos, queso, tomates confitados. Una delicia idílica hecha realidad. Si nunca probaste una, entérate donde podes comer las mejores del mercado.
Por medio de una nueva ordenanza, la Municipalidad de la Ciudad de Mendoza busca que el mobiliario de locales gastronómicos en la vía pública no estén fijos e inamovibles. Argumentan que deben ser de fácil retiro ante una emergencia. Además, los gazebos no podrán ser de colores oscuros para evitar golpes de calor y las mesas deberán estar a 60 centímetros del cordón de la vereda.
De mesa, para sándwiches, casero, envasado, de campo o de papa. Existen miles de panes que con el correr de los días llegan al mismo destino: secarse. Por eso, te enseñamos una receta simple pero deliciosa para no desperdiciarlo.
Si querés incursionar en nuevos sabores, empezar por una receta fácil y deliciosa es lo ideal. Te dejamos el paso a paso de estas arepas para que rellenes con lo que más te guste.
El día de la primavera llegará en un abrir y cerrar de ojos si viene con la velocidad del viento Zonda que azota el Gran Mendoza. Como es jueves 19 de septiembre suspendieron las clases, te dejamos una idea de actividad para entretener a los chicos en la cocina.
Una chef en TikTok mostró el truco definitivo para quitarle la acidez a la salsa de tomate y el resultado fue todo un éxito.
Este miércoles 11 de septiembre se celebra un nuevo Día del Maestro en honor a su labor y dedicación para con los más pequeños, Por eso, te dejamos algunos planes para regalar o hacer con ese docente especial dentro de la familia.
“La Nonna” nos cuenta que esta salsa básica no solo es rápida de preparar, sino que también es increíblemente versátil, ideal para acompañar pastas, polenta, arroz y mucho más.
La doctora en Ciencias Biológicas fue parte del selecto grupo de referentes que expuso en la primera edición del Taste Culinary Forum. Impulsada por las distinciones Michelin, buscan que la gastronomía argentina se luzca y dé a conocer en la comunidad.
Si estás todo el día ocupado y no tenés tiempo de cocinar, no podes dejar de probar esta forma de hacer la comida que hará que no estés pegado a la hornalla toda la semana.
“La Nonna” nos trae este plato lleno de sabor y tradición que seguramente alegrará la mesa de tu hogar.
Si querés disfrutar de un postre dulce, crujiente por fuera y suave por dentro, de distintos sabores, toppings y rellenos, no podes dejar de hacer esta receta que te va a deslumbrar.
Se otorgará un incentivo económico a quienes completen la capacitación. Comenzará a inicios de septiembre de 2024 y tendrá una duración de dos meses, para terminar antes de la temporada alta.
Junto a la UNCuyo se definió el programa y los contenidos necesarios para que las personas que culminen esta capacitación puedan ser empleados por las empresas del sector gastronómico y hotelero.
Si querés acompañar los mates de la tarde con algo bien rico, no podes dejar de hacer este budín ideal para comer y compartir en familia. Y lo mejor de todo, es que se hace con pocos ingredientes y sin esfuerzo.
“La Nonna” nos enseña el paso a paso, para preparar esta pasta casera rellena muy fácil de hacer.
Este martes 20 de agosto se celebra a la guarnición más amada del mundo y estrella de cientos de cadenas de comidas. Para que no pase desapercibido este día, te dejamos buena data de lugares donde podes ir a comer las mejores
Nuestro país es uno de los principales referentes a nivel internacional en la materia debido a que produce 3 millones de toneladas de papas al año.
Ricos, sanos y prácticos. Esas son las tres palabras que definen a este plato apto para niños y adultos y que te sacará del apuro cuando no sabes que comer. En esta nota, te dejamos la receta completa para que te salgan espléndidos.
Si sos fan del puré de papas de paquete pero querés empezar a comer de una forma más saludable, te dejamos el paso a paso de cómo lograrlo desde cero para acompañar cualquier comida.
Los cappellettis de “La Nonna” no solo son un festín para el paladar, sino también un testimonio del arte y la dedicación que definen la cocina de La Marchigiana.
Un nuevo multiespacio de gastronomía y coctelería de lujo llegó a Mendoza para darle vida a la emblemática intersección de San Martín y Julián Barraquero. Conocé toda su impronta y estilo en esta nota.
