Content Lab
Ai, amor por el sushi
28-06-2023
Con 4 locales en Mendoza y uno en San Juan, Ai Sushi es una marca reconocida desde hace 10 años en el mercado, siempre con un objetivo claro: “la gente se enamore del sushi”.
Sociales
Diplomatic Luxury Wines deslumbró en su 5ta. edición con una experiencia enogastronómica de lujo
27-06-2023
En un encuentro único que estuvo signado por el lujo, se realizó la feria que reúne las etiquetas más prestigiosas del país junto a un exclusivo maridaje.
Estilo
Masterchef: cómo hacer Leberwurst, el plato de Rodrigo Salcedo que sorprendió a todo el jurado
27-06-2023
El pasado jueves 22 de junio se definieron los delantales negros para la gala de eliminación del domingo. Pero gracias a este plato, Rodrigo pasó a otra semana más en competencia y hoy te enseñamos como hacerlo en tu casa.
Estilo
Cuvée Bistró, la experiencia que combina vinos de selección con platos de autor para crear un perfecto maridaje
22-06-2023
Ubicado en Vistalba, Luján de Cuyo, Cuvée Bistro & Wines es un viaje gastronómico inigualable ya que propone una amplia variedad de platos y degustaciones de vinos en su cava privada.
Estilo
Conocé Nnoli Caffé, un lugar imperdible para degustar la típica pastelería italiana en Mendoza
19-06-2023
Ubicado en calle Rivadavia de Ciudad, esta cafetería ofrece una experiencia gastronómica exorbitante que te transportará a los aromas y sabores de uno de los corazones de Europa.
Estilo
Video: agasajá a tu papá en el Día del Padre con este budín matero simple, fácil y rápido de hacer
18-06-2023
Una receta que no podes dejar de hacer y que es un planazo para cocinar y comer en familia.
Content Lab
Almacén Cervecero, buena birra y cocina de fuegos
16-06-2023
Este joven emprendimiento, ubicado en Luzuriaga, Maipú, abre sus puertas a mendocinos y turistas para brindar los mejores sandwiches, hamburguesas y papas, junto a una selección única de cervezas artesanales de calidad premium.
Estilo
Conocé Tutsy, el lugar con la mejor pizza de estilo americano que vas a probar en Mendoza
16-06-2023
De pepperoni, ananá o la clásica mozzarella. En este lugar vas a poder encontrar pizzas de todo tipo en un tamaño XXL para que te embarques en un viaje de sabor y texturas único.
Economía
De vender cajas de hamburguesas en pandemia a tener la mejor del país: la historia de Burgang
08-06-2023
Un grupo de tres amigos pasó de comercializar boxes para cocinar en casa a tener dos locales (pronto tres) donde se hace la Golden Boy, considerada la mejor de Argentina.
Content Lab
Prestigiosos chefs, presentes en Caminos y Sabores
05-06-2023
En La Rural tendrá lugar, del 6 al 9 de julio, una nueva edición con lo más rico de la Argentina. Dolli Irigoyen, Narda Lepes, Chantal Abad, Ximena Sáenz, Madame Papin, Juan Manuel Herrera y El Gordo Cocina serán parte de Caminos y Sabores.
Economía
Harina de uva: quieren aprovechar el orujo para producirla y hasta exportar
Sólo suscriptores
03-06-2023
Una bodega del sur provincial propone utilizar el bagazo para generar este “superalimento”. Con fines medicinales y gastronómicos, ya cuenta con apoyo del reconocido chef Germán Martitegui.
Por los Departamentos
Junio continúa con los beneficios de Guaymallén Gastronómico
02-06-2023
La Municipalidad continúa promoviendo al sector comercial del departamento a través de la iniciativa Guaymallén Gastronómico.
Estilo
Bute: el restaurant que encanta y sorprende a todos los mendocinos
02-06-2023
Ideal para disfrutar almuerzos y cenas o compartir una buena merienda, este lugar ofrece una propuesta gastronómica que no te podes perder.
Estilo
Cómo hacer caldos caseros en cubitos
31-05-2023
En esta ocasión, te traemos una receta para reemplazar estos saborizantes tan deliciosos pero que contienen una infinidad de ingredientes nocivos para la salud.
Economía
Gastronómicos de Mendoza buscarán ser declarados como actividad económica provincial: qué beneficios esperan
31-05-2023
La actividad suma a más de 4.000 empresarios del rubro, 20.000 empleos directos y miles de indirectos. Esperan que “una identidad mendocina”, atraiga más turistas y permita posicionar a la provincia como el mejor destino gastronómico del país.
Estilo
Una experiencia en las alturas: conocé el restaurant que ofrece la mejor vista de toda la Ciudad de Mendoza
27-05-2023
El Faro Bistró está ubicado en la terraza de uno de los hoteles más emblemáticos de la provincia y propone disfrutar de su gastronomía frente a uno de los paisajes más bellos jamás vistos.
Economía
La gastronomía de Mendoza, estrella del inicio del finde largo
26-05-2023
Los negocios que ofrecieron comida fueron un punto de concentración del público que llegó a la ciudad. La mesas llenas en la Peatonal Sarmiento fueron un fuerte contraste con las persianas bajas en el centro.
Economía
Café, Café... ¿Cuánto cuesta desayunar en Mendoza para los turistas del Mundial?
25-05-2023
Siguiendo a sus seleccionados, viajeros de 12 países, provenientes de África, América, Asia y Europa, han llegado a la provincia en el marco del torneo SUB-20. ¿Cuál es el cambio con su moneda de nacional?
Estilo
Paso a paso, la receta del verdadero locro argentino para que hagas este 25 de mayo
23-05-2023
Las fechas patrias son la excusa perfecta para preparar todas las delicias que tiene la tradición gastronómica de nuestro país. Por eso, te enseñamos la receta de este guiso tan emblemático para que te luzcas como un verdadero chef.
Estilo
Conocé el bar mendocino que combina glamour, coctelería y música para crear una experiencia única que no te podés perder
22-05-2023
Ubicado en pleno centro de Mendoza, The Rabbit Lounge abre sus puertas a cientos de mendocinos y turistas para disfrutar de noches mágicas al compás de deliciosos tragos, tapeo y una ambientación que te va a impactar.
Por las redes
“Omelette de empanada”: reversionó un plato clásico y su receta se volvió viral
20-05-2023
Un usuario de TikTok se filmó cocinando un omelette que hasta el momento no figura en ningún libro o revista de cocina. Con una receta que se adjudicó, el joven compartió los detalles de la preparación, los cuales se difundieron rápidamente en las redes sociales y los portales de noticias.
Sociedad
Cuatro circuitos gastronómicos nacionales para disfrutar el próximo fin de semana largo: ¿Dónde ir en Mendoza?
19-05-2023
Para aquellos que planean una escapada, la pueden complementar con un recorrido por los platos típicos de la época, como empanadas, humita, locro, asado, pastelitos, carbonada y mazamorra.
