Economía
Park Hyatt Mendoza tiene nuevo chef: conocé al experimentado que estará a cargo de la cocina
Franco Canzano fue presentado oficialmente como el Chef Ejecutivo de uno de los hoteles más exclusivos de Mendoza. Quién es y de dónde viene.
Franco Canzano fue presentado oficialmente como el Chef Ejecutivo de uno de los hoteles más exclusivos de Mendoza. Quién es y de dónde viene.
Se trata de un snack fácil para hacer y que llevan poquísimos ingredientes.
Una idea espectacular para sorprender a toda la familia con un clásico que solamente se consigue en las mejores pastelerías.
Tres ideas para dejar de lado los clásicos pochoclos y comer otras preparaciones al momento de disfrutar una cinta.
Están presentes en cualquier celebración y no hay hogar que no se alimente de ellas.
Una publicación reciente publicada por la revista Nutrients revela un inesperado aspecto beneficioso derivado del consumo de un clásico de los fines de semana.
Vincula un circuito de emprendimientos turísticos, enológicos y gastronómicos. La historia de amor que dio origen al nombre.
Cómo hacer el clásico caramelo y otras tres opciones para probar este snack de una forma totalmente diferente.
Fueron invitados por SureCrisp al festival federal de hamburguesas del país.
El municipio continúa desarrollando iniciativas que tienen como fin apoyar al sector gastronómico dentro del departamento. Por ello, en esta oportunidad presenta la segunda edición de la “Noche de las Pastas” en Guaymallén.
Un litro de aceite usado de cocina puede contaminar hasta mil litros de agua e infertilizar la tierra.
Una colección con las mejores recetas del conocido chef Santiago Giorgini. Cada entrega viene acompañada por un cuchillo profesional de acero y mango de madera.
En las últimas horas se viralizó un video promocionando un plato más que particular. A pesar de que a los usuarios de las redes les pareció una controvertida propuesta, Chefs de primera línea lo incluyen en su carta.
Son del 7 al 18 de agosto. Los aspirantes deben tener de 60 años en adelante.
Los referentes del rubro gastronómico en Mendoza pintaron un panorama complejo. Julio es el mes pico para el sector y si bien la provincia estuvo inundada de turistas, disminuyó el consumo y cayó abruptamente la rentabilidad de los locales. Las causas del fenómeno.
Si, leíste bien, comida asiática y americana todo en un mismo menú. Aunque parezca descabellado, combinar sushi con hamburguesas en realidad es una idea excepcionalmente brillante que sí o sí tenés que probar.
Este exótico restaurante nació con la idea de compartir con sus clientes el verdadero sabor de la India, con platos típicos llenos de especias y magia.
El origen de la marca se remonta al año 2007, cuando inauguró Peñón del Águila – Aventura Alpina en La Cumbrecita, Valle de Calamuchita. Desde su Córdoba natal, el local arribó a Mendoza en 2019 con las mejores cervezas artesanales.
Agostina Ruggeri se fue a Europa después de la pandemia y ya ha estado en dos establecimientos que han alcanzado el reconocimiento que ahora podrán tener los locales.
Te mostramos una idea sencilla para prepararlos en casa, sin mucho esfuerzo. A pesar de que muchas personas recuerdan la receta para esta fecha, algunos olvidan la tradición de dejar plata debajo del plato.
La prestigiosa lista gourmet que distingue las mejores propuestas de todo el mundo eligió a la provincia como una de sus nuevas plazas de referencia junto con Buenos Aires. Todo lo que hay que saber.
La mundialmente reconocida lista de recomendaciones sobre el sector gourmet sumará referencias sobre la provincia y sobre la Ciudad de Buenos Aires.