Espectáculos
Historias de té: de termómetros y relojes
30-09-2016
Te contamos cuáles son los elementos que necesitas para disfrutar y apreciar una experiencia única.
Espectáculos
Foods Trucks: delicias sobre ruedas
30-09-2016
Los camioncitos de comida suman cada vez más presencia en festivales, bodas o patios de comida. Ofrecen alternativas diferentes y originales. Adriana Daniele nos cuenta cómo se sumó a esta corriente. Recetas 4x4.
Espectáculos
Rosario Díaz Araujo, "La gondolera cocina"
23-09-2016
La chef y periodista mendocina propone un programa de cocina exprés por Canal 9 Televida. La compra inteligente, la elección de alimentos para una dieta rica y sana, y el cuidado del bolsillo forman parte de los objetivos del formato. “El promedio de elab
Espectáculos
Historias de té: ¿que tetera elijo?
23-09-2016
El material de la tetera es fundamental para disfrutar de cada tipo de infusión.
Espectáculos
Seis ideas muy originales para preparar pochoclo
22-09-2016
Con tomate y albhaca, con cebolla y queso cheddar, con cúrcuma y polvo de chile y varias opciones más. Un snack delicioso.
Espectáculos
Historias de té a bordo del Orient Express
16-09-2016
Un recorrido mundial entre hebras, hoy la cita es en Marruecos a comienzos del siglo XIX. La infusión es considerada una expresión artística y es muy importante para la cultura de este país.
Espectáculos
Delicias con gustito francés
16-09-2016
Una primera aproximación a la gastronomía de Francia la podés hacer desde casa, o al menos enterarte de qué manera preparar un menú ideal para lucirte. En esta nota tres alternativas para convertirte en un verdadero “cuisinier”.
Espectáculos
Sabores con alma de café
09-09-2016
Se trata de una de las infusiones más requeridas y buscadas por su mística y carácter evocador de momentos únicos. El café es una experiencia diaria que, llevada a la cocina, puede resultar un ingrediente de carácter para resaltar y potenciar las cualidad
Espectáculos
Historias de té: Los beneificios reales de esta infusión, en la salud
09-09-2016
A través de antioxidantes y aminoácidos genera la liberación de sustancias que dan sensación de bienestar, relajación y concentración.
Espectáculos
Sana y baja en calorías, ¿es cierta la buena fama de la ensalada?
08-09-2016
No todas las ensaladas hacen bien o ayudan a adelgazar. Hay aderezos, ingredientes y verduras que pueden perjudicar una dieta.
Espectáculos
Viví Francia en Mendoza
07-09-2016
Desde mañana y hasta el 16 de setiembre se desarrollará en nuestra provincia la Semana Francesa, un festival que incluye una agenda de gastronomía, música, cine y artes plásticas. Nuestras recomendaciones.
Espectáculos
Feria de las Naciones en Chacras de Coria
06-09-2016
El arte y la gastronomía del mundo, reunidos en Mendoza este fin de semana.
Espectáculos
Historias de té: el capricho de la duquesa Anna
02-09-2016
A mediados del siglo XIX, la duquesa Anna de Bedford pidió que comenzaran a servirle en su habitación una “merienda” por la tarde. Estaba acompañado de sandwiches y pastelería.
Espectáculos
Cata hogareña con amigos: ¿qué tenés que saber para dar tus primeros pasos?
02-09-2016
El enólogo de la Bodega Catena Zapata nos brinda aquí una aproximación básica, simple y muy valiosa para armar una cata en casa, junto a los amigos. “El lenguaje del vino es simple y hay que clasificarlo en ‘me gusta’ y ‘no me gusta’”, sostiene el especia
Espectáculos
¡Mesa para dos! con menú romántico
26-08-2016
¿Por qué homenajear al amor sólo un día? No hay mayor entrega que la comida hecha con las propias manos. Para guiarnos con este fin de mimar al otro, el chef Enrique Palacios y el chef pastelero Walter Godoy proponen delicias para una noche especial.
Espectáculos
"Masters of Food & Wine", en Park Hyatt Mendoza
23-08-2016
Celebrando su 15° aniversario el Hotel invita a disfrutar de una nueva edición del evento de gastronomía y vinos ícono del universo gourmet.
Espectáculos
Crepes y waffles comida “rica, sana y casera”
19-08-2016
No son simples ‘panqueques’ y vuelven locos a los chicos que se dejan seducir por las películas, donde son las estrellas de cenas y desayunos. Por eso el chef Alejandro Ianizotto nos invita a probar tres formas de hacer waffles y crepes, tan originales co
Espectáculos
Europa, como destino
19-08-2016
El primer té llego al gran continente a principios del siglo XVII para convertirse en una de las bebidas predilectas.
Espectáculos
No solo con Cola
12-08-2016
El fernet bien podría ser el trago nacional. Aunque al argentino es dificil sacarlo de la combinación habitual con gaseosa, aquí ofrecemos dos variantes originales. A probar.
Espectáculos
Delicias españolas... ¡y olé!
12-08-2016
Como una manera de llevar a tu cocina los aromas, gustos y parte del universo gastronómico español, el chef Enrique Palacios y el chef pastelero Walter Godoy de Park Hyatt Mendoza, nos tientan con tres recetas para lucirse.
