Espectáculos
La Rosca: el manjar del Día de Reyes
05-01-2018
Con ingredientes y forma de elaboración similares al pan dulce de Navidad, esta preparación tiene su significado y sabor único.
Espectáculos
¿Garbanzos en la torta? Las virtudes de las legumbres
05-01-2018
Algunas propuestas para hacer rectas novedosas con una legumbre sana, pero que no debe comerse cruda
Espectáculos
Pan Dulce, un clásico en las navidades del planeta
22-12-2017
Un postre indiscutido durante la fiestas de fin de año. En Argentina, todavía conserva aquella receta característica de su creadora Italia.
Espectáculos
Postres para sorprender en las fiestas
15-12-2017
De la mano de Mercedes Miranda te acercamos tres propuestas para la mesa navideña. Frescas y fáciles harán que sorprendas a tus invitados.
Espectáculos
Cerveza para beber y para cocinar
08-12-2017
A propósito de la Fiesta Provincial de la Cerveza, ofrecemos las recetas de un postre y una carne que llevan como ingrediente esta bebida.
Espectáculos
Anthony Vásquez: “yo puedo comer ceviche todos los días”
01-12-2017
El especialista, afincado en Buenos Aires, apuesta a hacer vivir grandes experiencias. Auténtico y comprometido con el Perú.
Espectáculos
Tres platos con el exquisito sabor de lo novedoso
24-11-2017
El Masters of Food & Wine, organizado por Park Hyatt Mendoza, volvió a lucirse con platos originales, vinos destacados y artistas en vivo.
Espectáculos
Kale: sano, atípico y refrescante
10-11-2017
Considerada una de las verduras más nutritivas, esta “col verde” o “col crespa”, se apodera lentamente de las más exclusivas cocinas.
Espectáculos
Pizza y vermut un clásico que se mantiene con el tiempo
27-10-2017
Van de la mano y es una dupla que renace en las estaciones más cálidas del año. Un plato simple y exquisito.
Espectáculos
Una nueva edición de ConBoca, con invitados de lujo
27-10-2017
El evento se llevará a cabo 3, 4 y 5 de noviembre en el Arena Maipú.
Espectáculos
A la conquista de paladares
20-10-2017
Los vinos espumantes abandonaron su solemne etiqueta y con el pasar de los años abrazaron nuevos estilos y diferentes rituales de consumo.
Espectáculos
Una semana completa para vivir como en Francia
09-10-2017
Sheraton Mendoza Hotel te invita a vivir una experiencia distinta durante 5 días.
Espectáculos
Una semana completa para vivir como en Francia
09-10-2017
Sheraton Mendoza Hotel te invita a vivir una experiencia distinta durante 5 días.
Espectáculos
Queso de cabra, apio y arándanos en la MESA de primavera
06-10-2017
Convocados por MESA de Estación, hasta el próximo lunes, varios restaurantes de Mendoza ofrecerán menúes a base de estos tres alimentos
Espectáculos
María Teresa Barbera: “La cocina es el mundo entero”
29-09-2017
La gran cocinera italiana compartió un desayuno con diario Los Andes. Partidaria del ahorro, propone recetas de comida fácil, rápida y nutritiva. Aquí, nos convida con un par de ellas para darle sabor al fin de semana.
Espectáculos
Marcela Lovegrove: “Aprendí a prueba de ensayo y error”
22-09-2017
La especialista en el food styling y conductora de “Recetas de familia” estuvo en Mendoza y habló con Estilo. Aquí nos acerca tres recetas para imitar.
Espectáculos
Experiencias astronómicas, espacios de placer
15-09-2017
Compromiso, creatividad, innovación y una gran responsabilidad circundan a este cocinero a cargo de los servicios de catering más grandes y sofisticados del país. Tommy Perlberger pasó por Mendoza y cocinó en la cordillera.
Espectáculos
En primavera el Alcaucil
08-09-2017
Desde agosto ya aparece en verdulerías y se puede cocinar como plato principal o complemento. También es la base del Cynar y cuenta con muchas propiedades nutricionales. Aquí, trago y plato a base de esta hortaliza.
Espectáculos
Un clásico para los mendocinos sorprende a todos con su nueva propuesta
07-09-2017
Mirá el video, lee la nota y redescubrí un lugar en Chacras de Coria, completamente renovado.
Espectáculos
Señor cabernet, rey de la elegancia en la cocina
01-09-2017
Esta semana se celebró en todo el mundo el día de uno de los varietales tintos más reconocidos del planeta. Sutil, sofisticado y complejo, hoy te proponemos rendirle honor. Y de la mano del chef Nicolás Bedorrou, descorchar un buen ejemplar, utilizarlo en
Espectáculos
Bruschettas diferentes
25-08-2017
Para combinar con el Negroni que elijas, te acercamos este entremés con distintos tipos de hongos.
Espectáculos
Negroni: ese clásico inolvidable
25-08-2017
Es uno de esos cócteles más icónicos del mundo. Originalmente de Italia, su creación se le debe a los caprichos del conde Camilo Negroni. En su versión tradicional, o con variaciones, en Argentina es muy consumido. Tres ideas de cómo disfrutarlo.
