Espectáculos
Queso de cabra, apio y arándanos en la MESA de primavera
06-10-2017
Convocados por MESA de Estación, hasta el próximo lunes, varios restaurantes de Mendoza ofrecerán menúes a base de estos tres alimentos
Espectáculos
María Teresa Barbera: “La cocina es el mundo entero”
29-09-2017
La gran cocinera italiana compartió un desayuno con diario Los Andes. Partidaria del ahorro, propone recetas de comida fácil, rápida y nutritiva. Aquí, nos convida con un par de ellas para darle sabor al fin de semana.
Espectáculos
Marcela Lovegrove: “Aprendí a prueba de ensayo y error”
22-09-2017
La especialista en el food styling y conductora de “Recetas de familia” estuvo en Mendoza y habló con Estilo. Aquí nos acerca tres recetas para imitar.
Espectáculos
Experiencias astronómicas, espacios de placer
15-09-2017
Compromiso, creatividad, innovación y una gran responsabilidad circundan a este cocinero a cargo de los servicios de catering más grandes y sofisticados del país. Tommy Perlberger pasó por Mendoza y cocinó en la cordillera.
Espectáculos
En primavera el Alcaucil
08-09-2017
Desde agosto ya aparece en verdulerías y se puede cocinar como plato principal o complemento. También es la base del Cynar y cuenta con muchas propiedades nutricionales. Aquí, trago y plato a base de esta hortaliza.
Espectáculos
Un clásico para los mendocinos sorprende a todos con su nueva propuesta
07-09-2017
Mirá el video, lee la nota y redescubrí un lugar en Chacras de Coria, completamente renovado.
Espectáculos
Señor cabernet, rey de la elegancia en la cocina
01-09-2017
Esta semana se celebró en todo el mundo el día de uno de los varietales tintos más reconocidos del planeta. Sutil, sofisticado y complejo, hoy te proponemos rendirle honor. Y de la mano del chef Nicolás Bedorrou, descorchar un buen ejemplar, utilizarlo en
Espectáculos
Bruschettas diferentes
25-08-2017
Para combinar con el Negroni que elijas, te acercamos este entremés con distintos tipos de hongos.
Espectáculos
Negroni: ese clásico inolvidable
25-08-2017
Es uno de esos cócteles más icónicos del mundo. Originalmente de Italia, su creación se le debe a los caprichos del conde Camilo Negroni. En su versión tradicional, o con variaciones, en Argentina es muy consumido. Tres ideas de cómo disfrutarlo.
Espectáculos
Platos creativos y cocina para chicos
18-08-2017
La especialista en repostería y food stylist Virginia Sar estrena el programa “Repostería con Virginia: desayunos y meriendas” de lunes a viernes a las 11.30 y 15.30 por el canal El Gourmet. Recetas sanas y sencillas, que reflejan la estética que a ella m
Espectáculos
Sabores de Suiza en tu mesa
04-08-2017
Influenciado por Italia, Alemania y Francia, este país europeo tiene una gastronomía rica en calorías y calidad. Basada en sabrosos quesos y carnes trabajadas, las costumbres del paladar helvético, en tres deliciosos platos.
Espectáculos
Novedades para los fans de la pizza
28-07-2017
Ahora en 4200delivery podés hacer tu pedido online y pagarlo con tarjeta de crédito.
Espectáculos
Al calor de las recetas de invierno
28-07-2017
Tres importantes chefs de la provincia nos brindan algunas pistas de cómo preparar un menú delicioso, con productos de estación. Además, nos regalan imperdibles recetas para poner manos a la obra.
Espectáculos
Convertí a tu cocina en el corazón de la casa
21-07-2017
Invitá a tus amigos a la cocina que, entre todos, surgirá el menú. Esa es la premisa de María Urrutigoity. En esta nota la chef cuenta cómo es esta experiencia y brinda tres platos para el festín.
Espectáculos
Día del Amigo, alrededor de una exquisita picada
14-07-2017
Un menú que no falla y que gusta a todos por igual. Con variedad de productos, opciones sofisticadas o simples fiambres y quesos, las tablas ofrecen el marco ideal para celebrar la amistad.
Espectáculos
Día del Amigo en Rincón de López Restaurant
10-07-2017
El próximo jueves 20 de julio Bodegas López abrirá especialmente su restaurante en la noche, invitando a los amigos a festejar.
Espectáculos
Día del Amigo en Rincón de López Restaurant
10-07-2017
El próximo jueves 20 de julio Bodegas López abrirá especialmente su restaurante en la noche, invitando a los amigos a festejar.
Espectáculos
"Cook & Jazz", live at Park Hyatt Mendoza
07-07-2017
Park Hyatt Hotel, Supervielle Identité y Bodega Monteviejo dan nacimiento a uno de los eventos más elegantes y exclusivos de la provincia.
Espectáculos
Recetas para el 9 de julio, sabores que acunan la historia argentina
07-07-2017
Luego de 201 años, los argentinos seguimos apelando a costumbres de antaño para festejar la Independencia. Con ingredientes y técnicas de aquella gloriosa época, locro, pastelitos y orgullo nacional, se sirven en la mesa para celebrar ese momento históric
Espectáculos
Platos a la altura de un vino premium
30-06-2017
Buscar asociaciones, probar y animarse a combinar son tips que nunca fallan a la hora de pensar en un perfecto maridaje. El chef Claudio Lucero recomienda tener en cuenta que “todo depende de nuestro gusto”.
Espectáculos
Sazón mexicana en tu cocina
23-06-2017
Hoy proponemos incluir en tus platos sabores explosivos provenientes de un país rico en expresión cultural que rinde culto a los alimentos en sus tradicionales creaciones culinarias. De la mano de Sergio Camacho, uno de los chefs estrella del canal El Gou
Espectáculos
Quinoa, el grano de la vida
16-06-2017
El Proyecto Quewar, en la Puna salteña, da como resultado el cultivo de este grano que aporta innumerables beneficios para el organismo. Recetas ancestrales con un producto orgánico, cultivado por comunidades andinas al pie del volcán que da nombre a la m
