Mundo Club House
Principal de fiestas: Tamales norteños
19-12-2021
Una receta clásica de la cocina argentina perfecta para saborear en familia.
Sociedad
Germán Carrizo: la pasión del primer chef mendocino en ganar una estrella Michelin
Sólo suscriptores
19-12-2021
El mendocino y su esposa, Carito Lourenço, recibieron el galardón por su restaurante Fierro, en Valencia . La pareja se instaló en España en 2006 y ofrecen una propuesta personal. La excelencia los llevó a obtener el máximo reconocimiento gastronómico de ese país.
Mundo Club House
Entrada de fiestas: Tomaticán, una receta cuyana
18-12-2021
Delicioso y sencillo plato ideal para compartir en familia durante la cena de Noche Buena. Disfrutá sabores locales.
Vía Mendoza
El restaurante de un mendocino y una cordobesa fue distinguido con una estrella Michelin en España
18-12-2021
Los chef Carito Lourenço y Germán Carrizo son los dueños del restaurante Fierro, en Valencia, y que fue distinguido con una Estrella Michelin. Es la máxima distinción para locales gastronómicos a nivel mundial.
Política
Falleció Carolina Montivero, dirigente sindical y ex candidata a legisladora
15-12-2021
La joven dirigente tenía 45 años, era madre de tres hijos y murió esta tarde. Fue candidata por el Partido Federal y era una férrea defensora del sector gastronómico.
Sociedad
El restaurante de un chef mendocino y su esposa cordobesa recibió una prestigiosa estrella Michelín
15-12-2021
Se trata de Germán Carrizo y Carito Lourenco. Es la primera vez que el codiciado galardón llega a manos mendocinas. La pareja estudió en la Escuela Internacional Islas Malvinas.
Sociales
Guarda14 y un nuevo almuerzo maridado: el escenario, Corteza del Aguaribay
13-12-2021
El sitio de vinos de Los Andes sorprendió nuevamente con una propuesta realmente interesante: naturaleza, comida tradicional y viñedos confluyeron en un maridaje perfecto para un mediodía ideal.
Mundo Club House
Crema de chocolate y naranja con almendra crocante
13-12-2021
Una receta fácil y rápida para darse un homenaje y que tendrán la consistencia perfecta en el momento de consumirlos.
Fincas
Qué rico es encontrarse: regresa El Gran Mercado Argentino
09-12-2021
Vuelve la tradicional feria Caminos y Sabores. Se realizará del 7 al 10 de julio de 2022 en el predio ferial de La Rural.
Espectáculos
La palta: deliciosa fuente de salud y belleza
08-12-2021
Aunque durante años se le achacaron responsabilidades relativas al aumento de peso y el colesterol, las últimas investigaciones afirman que ayuda a adelgazar, sustituye otros alimentos y hasta ayuda a evitar arrugas
Economía
¿Puede el turismo salvar la economía de Tunuyán?
05-12-2021
Con el auge turístico y la temporada de verano, se discute sobre los beneficios y las falencias de la actividad.
Economía
Crece fuerte la demanda de trabajadores en hoteles y restaurantes
28-11-2021
La apertura del turismo y la cercanía de la temporada alta apalancan la búsqueda de mano de obra. Se espera recuperar la mayor parte de los 3.000 puestos formales que se perdieron durante la pandemia.
Sociales
Fun Day: con un tour atípico, Agostino presentó su nuevo restaurante
24-11-2021
Con el afán de fusionar sus paisajes, los mejores varietales y la experiencia de compartir en familia, el restaurante de Agostino se renovó y para celebrarlo invitó a prensa local y creadores de contenido a disfrutar de un día completo de experiencias.
Sociedad
Polémica: un restaurante de Mendoza aparece entre los mejores de América Latina pero está cerrado desde 2020
23-11-2021
Se trata de 1884, de Francis Mallmann, que estaba ubicado en Godoy Cruz y que cerró en marzo del año pasado a raíz de la pandemia de coronavirus.
Economía
Francis Mallmann presentó su vino: qué bodega lo hace, cómo es y cuánto “invertir” para comprarlo
19-11-2021
El afamado cocinero argentino lanzó “Disobedience”, una etiqueta que elabora en Mendoza.
Brand Content
Guaymallén vuelve a dar la vuelta al mundo con Colectividades 2021
16-11-2021
Se viene un fin de semana colmado de gastronomía, bodegas, cervecerías, espectáculos y artesanías. Así se vivirá el evento multicultural más importante de Mendoza.
Economía
Plan bodegas renovado en noviembre: dónde ir y cuánto sale comer
14-11-2021
La oferta enoturística de la provincia sigue sorprendiendo con alternativas nuevas y otras ya conocidas que se consagran como las mejores del mundo.
Economía
Negocios gastronómicos: una tradición que queda en familia
14-11-2021
La Marchigiana, Churrico o el café Jockey Club, son ejemplos de empresas familiares gastronómicas que ya transitan la tercera o cuarta generación. Cómo han logrado continuar.
Sociales
Abrasado Restaurante, destacado por los premios Best of Wine Tourism 2022
05-11-2021
Bodega Los Toneles, junto al Gobierno de Mendoza, celebró el galardón recibido en la Asamblea Anual de las Grandes Capitales del Mundo, donde se alzó con el premio máximo como mejor restaurante del mundo.
Mundo Club House
Fideo relleno de salmón con salsa de camarones
25-10-2021
Un plato diferente, pero con un resultado exquisito y con las bondades que solo este habitante del mar puede brindar.
Economía
Se reactiva el turismo de congresos y esperan que se extienda a todo el año
19-10-2021
Si bien la temporada tradicional es de setiembre a diciembre, por la demanda contenida, podría haber actividades a partir de febrero.
Opinión
Legislación culinaria con sabor oriental
19-10-2021
Es inaudito que, el estado actual de crisis del país, el Senado de la Nación se preste a una maniobra marketinera del colectivo de restaurantes coreanos de Buenos Aires.
