Sociedad
Se viene la “Noche de las hamburguesas y los lomos”: cuáles son las promociones
06-06-2022
Forma parte de un proyecto que busca promover la industria gastronómica de Guaymallén. No podrá consumirse a través de delivery.
Economía
Teresa Barbera: “La clave para tener restaurantes es tener metas”
05-06-2022
A poco de cumplir 72 años en la provincia, la familia estrenó el restyling de Franceso y una carta basada en la cocina ítalo-mendocina.
Content Lab
Matambre, bola de lomo y paleta pondrán a prueba tu destreza en la cocina en un concurso
01-06-2022
La feria Caminos y Sabores lanzó el tradicional concurso “Pasión por la carne vacuna”, auspiciado por el IPCVA. Los fanáticos de la carne, la cocina y las redes sociales podrán participar desde hoy y hasta el 20 de junio.
Vía País
Xenia con X generó polémica en las redes: ¿se corta el bizcochuelo en el molde o no?
31-05-2022
La locutora de la 100.9 mostró un día típico en su vida, pero al cortar el bizcochuelo en el mismo molde se desató el conflicto entre sus seguidores.
Por los Departamentos
Una feria exposición exquisita y una asociación con los maestros del sabor
30-05-2022
En julio se viene una feria exposición de pastelería en el Centro de Congresos en San Rafael. Mientras tanto trabajan en el armado de la asociación Maestros del Sabor para representar y reunir a pasteleros, chocolateros, reposteros y todos los allegados al rubro.
Content Lab
Buscá esta semana una nueva entrega de “Pequeños placeres, grandes sabores”
30-05-2022
Seguí completando tu colección de 15 piezas para armar tus sets de tablas y cazuelas y darle a tus reuniones un toque especial. Cada una con espectaculares ideas y recetas para compartir. Buscá el número 6, dos cazuelas + pimentero, esta semana.
Vía País
Día de la hamburguesa: dónde encontrar las mejores de Mendoza
29-05-2022
El 28 de mayo es el día de la hamburguesa, esa mezcla de pan, carne o veggie con capas de adicionales que la mayoría ama. Es una de las comidas más consumidas y por la celebración buscamos los mejores locales para que puedas ir.
Sociedad
Día de la Hamburguesa: los mejores trucos y consejos para que te salgan riquísimas
28-05-2022
El 28 de mayo miles de fanáticos tienen la excusa perfecta para degustar uno de los íconos de la gastronomía norteamericana
Opinión
Emprendedores gastronómicos: cinco reglas de oro para aumentar el alcance de un negocio
27-05-2022
Digitalizar comercios o amplificar la llegada a potenciales nuevos clientes, como lo son las aplicaciones, redes sociales o soluciones permiten incluir una tienda en el mapa virtual de una ciudad.
Mundo Club House
Filete a la parrilla con ensalada de perejil y queso parmesano
27-05-2022
Para amantes de la carne roja y la combinación de sabores frescos.
Content Lab
Buscá esta semana una nueva entrega de “Pequeños placeres, grandes sabores”
16-05-2022
Seguí completando tu colección de 15 piezas para armar tus sets de tablas y cazuelas y darle a tus reuniones un toque especial. Cada una con espectaculares ideas y recetas para compartir. Buscá el número 5, la tabla de 3 posiciones + 2 chupitos, esta semana.
Sociedad
Bares tendrían nuevo modus operandi para cobrar el doble a clientes
15-05-2022
Dos mujeres sufrieron un intento de estafa cuando la moza les trajo la cuenta. La denuncia se viralizó y destapó una práctica deshonesta y recurrente en el sector gastronómico.
Economía
Luis Zambonini y Eduardo Lopardo: cómo evoluciona el sector de comidas rápidas
Sólo suscriptores
15-05-2022
Dos referentes de McDonald’s en Mendoza y Argentina hablaron sobre sustentabilidad, empleo joven y tendencias en el consumo. Cómo la provincia es parte de los objetivos de la marca dentro del país.
Mundo Club House
Paso a paso: Crema de zanahoria y manzana
13-05-2022
Es una receta ligera, sana y llena de sabor, perfecta para una cena o también para un entrante.
Economía
Cómo es el nuevo McDonald’s de la Terminal de Mendoza, el más moderno del país
11-05-2022
El local, inaugurado esta semana, fue construido en menos de tres meses con base en ser más sustentable. Emplea a 160 mendocinos y es el octavo en la provincia.
Por los Departamentos
Noche de las Pizzerías en Guaymallén: más de 50 locales con descuentos
10-05-2022
Este jueves la municipalidad organiza un evento para los amantes de la pizza. En su primera edición contará con varios locales de la zona para que todos puedan disfrutarlo.
Mundo Club House
Cómo preparar un pollo a la portuguesa
06-05-2022
El pollo a la portuguesa es un clásico de la cocina argentina, legado de abuelos inmigrantes que preparaban este plato con los ingredientes básicos y económicos que podían comprar.
Por los Departamentos
Día de la Celiaquía: locales en el Gran Mendoza gluten free y con menú apto
05-05-2022
Como todos los años el 5 de mayo se conmemora este día, su principal función es la visibilización y apoyo a las personas celíacas. En la provincia han surgido más negocios o emprendimiento libres de TACC.
La Voz
Día de la Milanesa: cuáles son las 10 mejores para probar en Córdoba
03-05-2022
Este 3 de mayo se festeja el Día de la milanesa y, a propósito de ello, recordamos cuáles fueron las 10 mejores seleccionadas durante la Semana de la milanesa 2021.
Content Lab
Esta semana llega la cuarta entrega de “Pequeños placeres, grandes sabores”
02-05-2022
Seguí completando tu colección de 15 piezas para armar tus sets de tablas y cazuelas y darle a tus reuniones un toque especial. Cada una con espectaculares ideas y recetas para compartir. Buscá el número 4, la fuente, esta semana.
Sociedad
La “campeona” de las empanadas salteñas revela sus mejores trucos
30-04-2022
En 2017 se consagró campeona en un concurso gastronómico. Tiempo despúes se animó a fundar un negocio con su especialidad.
