Content Lab
La Ciudad recibe al gran festival gastronómico Bocas Abiertas
26-08-2022
El evento tendrá lugar del 2 al 4 de septiembre en la Nave Cultural. ¡Enterate de toda la oferta y la venta de entradas para disfrutar esta fiesta de sabores!
Estilo
Hagamos que el picnic sea un plan cool: infaltables, spot y recetas
19-08-2022
Necesitamos poco, para sentir mucho. Elegir disfrutar, y conectar con nosotros mismos y el entorno, es el inicio de esta aventura.
Economía
La ruta mendocina de la pizza: opciones gourmets para maridar con vino
Sólo suscriptores
12-08-2022
En distintos puntos de la provincia podemos encontrar algunas alternativas gastronómicas que han puesto el foco en este clásico de la comida rápida, pero aportando nuevos conceptos.
Estilo
Cocina en Los Andes: cómo hacer una Porchetta en rama rellena con hongos.
12-08-2022
Preparar un plato delicioso en un entorno natural sorprendente es muchas veces el plan más elegido por todos los mendocinos. A menudo, nos encontramos con recursos limitados y ahí es cuando la creatividad se hace presente.
Estilo
Casi un siglo de recetas: Lidia comparte su vida y su mejor plato, paso a paso
05-08-2022
Lidia Zaragoza, argentina de padres españoles, tiene 94 años y empezó a cocinar desde muy chica. Entre otras cosas, comparte el plato que más disfruta preparar: tortilla de papa con chorizo colorado.
Estilo
Los Andes renueva Estilo de la mano de reconocidos influencers mendocinos
01-08-2022
Moda, belleza, maquillaje, peluquería, sociales, lifestyle son algunas de las temáticas que en formato multiplataforma llegarán a su audiencia.
Content Lab
Buscá esta semana una nueva entrega de “Pequeños placeres, grandes sabores”
26-07-2022
Seguí completando tu colección de 15 piezas para armar tus sets de tablas y cazuelas y darle a tus reuniones un toque especial. Cada una con espectaculares ideas y recetas para compartir. Pedile a tu canillita la entrega número 10, dos chupitos + cucharitas.
Sociedad
Una parrilla argentina está entre los mejores restaurantes del mundo
19-07-2022
Fue inaugurada en 1999 por Pablo Rivero, hijo y nieto de ganaderos originarios de Rosario, quien por entonces tenía poco más de 20 años
Content Lab
Buscá esta semana una nueva entrega de “Pequeños placeres, grandes sabores”
11-07-2022
Seguí completando tu colección de 15 piezas para armar tus sets de tablas y cazuelas y darle a tus reuniones un toque especial. Cada una con espectaculares ideas y recetas para compartir. Pedile a tu canillita la entrega número 9, la tabla de 3 posiciones + dos cucharones.
Content Lab
Ganate un almuerzo patrio y celebrá este 9 de julio en Bodega Argentia
08-07-2022
Hoy Guarda14 te propone un nuevo sorteo, para arrancar con todo el fin de semana disfrutando un almuerzo muy especial en la bodega, una de las más antiguas y lindas de Maipú.
Content Lab
Espacio Trapiche propone una parrilla muy especial al estilo oriental y sus mejores vinos
07-07-2022
Este viernes 8 de julio la bodega invita a disfrutar de sus más destacados vinos maridados con el Kamado, una antigua técnica oriental que combina la cocción de una parrilla y la de un horno, de una manera diferente.
Mundo
Es uno de los restaurantes más caros del mundo pero cerrará porque no genera ganancias
06-07-2022
Está en Dinamarca, tiene un menú de 670 euros y, a pesar de la ayuda del gobierno, el año pasado registró grandes pérdidas. Dejará de funcionar temporalmente
Vía País
¿Cuál es la diferencia entre salame, salamín y chorizo?: la viral explicación de una cordobesa
28-06-2022
Norma Lóndero es una especialista de los embutidos con vasta experiencia en el tema. “La nona Norma te muestra la diferencia”, exclamó la mujer.
Content Lab
Buscá esta semana una nueva entrega de “Pequeños placeres, grandes sabores”
27-06-2022
Seguí completando tu colección de 15 piezas para armar tus sets de tablas y cazuelas y darle a tus reuniones un toque especial. Cada una con espectaculares ideas y recetas para compartir. Buscá el número 8, la tabla de 4 posiciones + dos cazuelas.
Content Lab
Planta Uno llega para celebrar la gastronomía y los productos mendocinos
27-06-2022
En pleno Godoy Cruz, donde supieron funcionar los primeros talleres de una emblemática empresa metalúrgica, de la mano de Sofía Pescarmona y el grupo empresario familiar nace un espacio comercial con 30 propuestas en los rubros mercado, restaurantes y coworking.
Economía
Presentaron un proyecto de Ley para que la gastronomía mendocina sea una política de Estado
21-06-2022
La iniciativa, de la senadora Gabriela Testa, intenta que esta actividad económica sea prioritaria y que permita impulsar el turismo gastronómico de la provincia.
Content Lab
Don Aldo, el clásico de la Sexta Sección, cumplió 30 años
18-06-2022
Famoso por sus lomos y milanesas, el tradicional local familiar ha hecho de los sabores caseros su emblema en estas tres décadas. Comida reconfortante, que trae recuerdos y alegría, es su lema.
Content Lab
Buscá esta semana una nueva entrega de “Pequeños placeres, grandes sabores”
14-06-2022
Seguí completando tu colección de 15 piezas para armar tus sets de tablas y cazuelas y darle a tus reuniones un toque especial. Cada una con espectaculares ideas y recetas para compartir. Buscá el número 7, la segunda parte del set de cazuelas, conformada por dos cazuelas + tabla de 3 posiciones.
Economía
La fuga de talentos alcanzó a la gastronomía y cada vez resulta difícil encontrar personal
11-06-2022
Desde el gremio ofrecen cursos para capacitar en idiomas y habilidades gastronómicas y turísticas a los potenciales trabajadores y se formó una “bolsa de trabajo” para cubrir los espacios que dejaron los jóvenes que emigraron a otros países.
Por los Departamentos
Hizo una escultura en chocolate que despertó admiración, pero un segundo antes de exponerla se vino abajo
10-06-2022
Silvina Sosa tuvo su ansiada participación en la torneo que buscaba al maestro chocolatero del país. Realizó una escultura en chocolate que era la admiración de todos pero un segundo antes de exponerla frente al jurado colpasó y se vino abajo. Lo que dejó su primera participación en la competencia.
La Voz
Choripán: ¿conocés la verdadera historia del sándwich que tiene festival propio en Córdoba?
09-06-2022
Quién lo inventó, cómo se prepara, cuántas variedades tiene y dónde se celebra la festividad en su honor. Una pista: la fiesta se hace al ritmo del tunga tunga. Video.
Sociedad
Inclusión: presentan proyecto para incorporar pictogramas en las cartas de locales gastronómicos
08-06-2022
Se busca con ello que los productos que se ofrecen en ellas sean asequibles a personas con algún tipo de trastorno del neurodesarrollo o que no posean lectoescritura.
