Alimentación

Fincas

¡Revolución verde! Sabés por qué 7 de cada 10 argentinos eligen alimentos de origen vegetal y buscan ingredientes naturales

09-07-2023

La creciente preferencia de los consumidores por alimentos de origen vegetal está generando cambios significativos en la industria, impulsando la innovación en el desarrollo de alternativas vegetales. Estos nuevos patrones de consumo representan una reconfiguración en el mercado, donde los productos basados en plantas están ganando protagonismo.

Médica

Editorial

Cada vez más salarios debajo del nivel de pobreza

05-07-2023

Estamos hablando, para mayo, de un salario mínimo de unos $ 84 mil contra una canasta alimentaria que rondó los $ 88 mil. Pero estamos lejos de la canasta básica total, que incluye –además de los alimentos– el costo de bienes y servicios, y que es la que se usa para medir la línea de la pobreza. Esta canasta, como superó en mayo los $ 190 mil, vale decir que ni siquiera pudo ser cubierta con dos salarios mínimos.