Economía
Un viaje a los sentidos. Una de las mejores bartenders del mundo te cuenta qué hace único al Vermú argentino
Con un lugar entre las 100 personalidades más influyentes en la coctelería a nivel mundial, su creatividad y espíritu disruptivo la llevan a abogar por la reivindicación del aperitivo. En el contexto de su participación en el Bariloche a la Carta (BALC), charló sobre los sabores del desierto que enriquecen al Malbec o Torrontés. ¡Descruibrilos!