Fincas
El INV, la estimación de cosecha y la información pública
29-05-2021
Acceder a información sobre el sector es necesario para poder trabajar y, de alguna forma, equiparar la balanza.
Fincas
Rusia: una quita de beneficios pone en jaque al sector de la ciruela
Sólo suscriptores
22-05-2021
El sector ciruelero local mira con preocupación la eliminación de un arancel preferencial para países en vías de desarrollo. Ese tema y las bajas cosechas, complican mantenerse en un mercado disputado.
Economía
Cosecha: el costo aumentó entre 44% y 93%, según el sistema utilizado
16-05-2021
Un reporte dado por Acovi mostró que, analizando los tres modelos: cosecha manual, asistida y mecánica, el impacto en la rentabilidad del productor este año ha estado por encima de la inflación.
Fincas
Fertilización post cosecha: qué conviene hacer en las vides y frutales
08-05-2021
Un experto del INTA nos indica cuál es el procedimiento adecuado para tratar a las plantas. Todos los pasos.
Fincas
Argentina ya superó los 22 millones de quintales en la cosecha 2021
06-05-2021
El último informe de INV indicó que el país alcanzó la cifra de 22.021.211,16 en el comienzo del mes de mayo.
Fincas
Cosecha: ya ingresaron a las bodegas casi 22 millones de quintales en 21 semanas
28-04-2021
Los números del último reporte del INV indicaron que hasta el 27 de abril se han cosechado 21.818.369,76 quintales de uva.
Economía
Cosecha: ingresó a las bodegas más uva que la pronosticada por el INV
25-04-2021
Bodegas y productores ven con buenos ojos el crecimiento de la producción, teniendo en cuenta que habrá una alta demanda de vino en el mundo, tras las malas cosechas de los competidores.
Fincas
El INV salió a controlar fuerte el ingreso de uva en las bodegas
23-03-2021
El ente hizo foco en este año ampliar su planta de inspectores con el objetivo de garantizar la calidad y genuinidad del vino que se está elaborando en las bodegas de todo el país.
Fincas
Productor decidió que el ganado se coma la cosecha, harto del bajo precio que le pagan la uva
22-03-2021
Marcelo Aguado optó por no levantar este año la uva y ahora la usa como alimento para el ganado. Advirtió que el camino es la reconversión del viñedo.
Economía
Cosecha, acarreo y elaboración: ya firmaron contratos 10 de las bodegas inscriptas
16-03-2021
La operatoria que financiará a tasa 0% y a valor producto, la cosecha, el acarreo y la elaboración de uvas básicas con destino a mosto sulfitado y por primera vez en la historia, uva malbec.
Fincas
Cosecha 2021: ya ingresó el 40% de la uva estimada para este año
13-03-2021
Se trata del valor más alto de los últimos ocho años. En blancas se está recibiendo un buen nivel en términos de acidez y color. Un gran año para los espumantes. Ahora resta esperar el resultado para las uvas tintas.
Fincas
¿Falta mano de obra o tecnología?
13-03-2021
Esta temporada también se suma la queja de los productores olivícolas, quienes sostienen que cada vez es más difícil levantar su producción. A eso se suman los problemas de precios y la falta de envases en la industria.
Fincas
Vendimia 2021: Enólogos de diferentes regiones coinciden en destacar la gran calidad
13-03-2021
Especialistas de distintas regiones de Argentina evaluaron la cosecha de uva blanca hasta la fecha y cómo vienen las uvas tintas. Dificultades en el Este mendocino.
Sociedad
Amor entre hileras: la vida de una pareja que dedica su vida a la cosecha de uva
06-03-2021
La vendimia real. Julio Bustos y Natalia Anglat son agricultores y viven en Rivadavia. A los 13 dejaron la escuela para trabajar en una viña. Hoy son matrimonio y prolongan su labor en una finca de su departamento. Aman lo que hacen, aunque anhelan que sus hijos estudien y prosperen.
Fincas
Guillermo San Martín: “Todavía está quedando bastante ajo por salir, casi 50% de la cosecha”
05-03-2021
El gerente de la Asociación de Productores, Empacadores y Exportadores de Ajos, Cebollas y Afines asegura que los precios este año no son buenos y eso está complicando las ventas.
Fincas
Industria: anticipan una caída en la producción de tomate
27-02-2021
El granizo y las lluvias han impactado en los rindes y en la sanidad del producto. En los surcos, hay productos sobremaduros conviviendo con otros que todavía están verdes. Se esperan unas 75 toneladas por hectárea.
Economía
Cosecha: las lluvias de febrero preocupan a los productores locales
21-02-2021
Especialistas recomiendan estar muy atentos a los viñedos y buscar asesoramiento para realizar curaciones a tiempo. En especial, de las variedades más propensas a enfermedades.
Fincas
La importancia de la fertilización post cosecha o “de reserva”
20-02-2021
Se acerca el momento para realizar la fertilización de reserva, una instancia clave para el cultivo pero que suele pasar desapercibida por la vorágine que implica la cosecha y el fin del ciclo productivo.
Fincas
La baja cosecha de ciruelas y la falta de stock complican satisfacer al mercado
Sólo suscriptores
06-02-2021
Con un pronóstico cercano a 60 mil toneladas, es el tercer año con una producción por debajo del promedio. Los precios son buenos, pero habrá poca oferta para cubrirlo.
Economía
INV: el pronóstico de cosecha incorporará datos de organizaciones
17-01-2021
Se está revisando la metodología del pronóstico y también se sumarán otros relevamientos de entidades para ampliar la muestra. Recién se difundirán los datos el 15 de febrero.
Fincas
Tomate para industria: camino a una cosecha récord en Mendoza
Sólo suscriptores
09-01-2021
El sector ha crecido en superficie siguiendo la tendencia de los últimos años y, si el clima acompaña durante enero, podrán cosecharse en Argentina unos 540 millones de kilos.
Economía
Cosecha: ya estiman una baja por heladas, falta de agua e inversión
20-12-2020
Pese a que aún no hay cifras oficiales, algunos datos “del mercado” anticipan una disminución en la vendimia. Industriales locales han salido a cerrar contratos con elaboradores en San Juan.
