Sociedad
El choripán fue elegido como uno de los mejores cinco sándwiches del mundo
06-09-2021
Fue elegido por el sitio especializado en gastronomía The Taste Atlas. Cuáles otros integran el ranking y de qué están hechos.
Mundo
Triste historia: tenía 13 años, le tiraron una feta de queso en la cara y murió por una reacción alérgica
02-09-2021
Pasó en Inglaterra. Un compañero de escuela fue quien le arrojo esta comida. Ya había sido advertido por un mismo accionar hace algún tiempo.
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En el Día Internacional de Solidaridad recordamos la importancia de la donación de vegetales al Banco de Alimentos de Mendoza
31-08-2021
El 31 de agosto celebramos este día, una conmemoración que resalta la importancia dar de comer a los más desfavorecidos. A través de Ríe La Huerta -vegetales frescos- repasamos los puntos verdes en Mendoza y el gran trabajo que realiza en Banco de Alimentos para nutrir a quienes más lo necesitan.
Fincas
Ganadería: recuperación del stock y rebote en los precios
28-08-2021
Los productores aseguran que, desde que comenzó el cepo a las exportaciones de carne, los valores han descendido entre 10% y 15%. Muchos esperan que haya un repunte en octubre y retienen sus animales.
Fincas
Conectividad y caminos, las asignaturas pendientes del sector ganadero
28-08-2021
Desde hace varios años los productores ganaderos vienen solicitando mejoras en la infraestructura que rodea a los campos. Aseguran que esto podría evitar el éxodo y generar mejores condiciones.
Economía
Llega al país una famosa cadena de pizza estilo neoyorquino
21-08-2021
Se trata de la compañía Sbarro, la cual es un éxito en Estados Unidos. La franquicia espera instalar 35 locales en todo el territorio nacional. El primer comercio se inaugurará el miércoles próximo en Buenos Aires.
Fincas
Cebolla: la baja del precio enciende la alarma en productores locales
21-08-2021
El producto se está liquidando en las cosechas del sur de Buenos Aires. El sector local mira con alerta frente a la cosecha propia.
Fincas
La restricción de las exportaciones de carne sigue golpeando
21-08-2021
Si queremos expandir las fronteras productivas, no pueden perjudicarnos las normas arbitrarias.
Fincas
Avanzan en pruebas para exportar a EEUU 500 contenedores
21-08-2021
El objetivo del gobierno provincial es lograr enviar cebollas dulces y que el producto sea del agrado del mercado para incrementar las ventas internacionales.
Economía
Dato oficial: una familia debió ganar $ 61.948 en julio para no ser pobre en Mendoza
19-08-2021
De acuerdo a un informe publicado por la DEIE, el valor de la canasta básica total aumentó $ 1.615 en julio. Para cubrir las necesidades alimenticias se necesitaron $ 24.779.
Economía
La carne, el aceite y la manteca aumentaron hasta 29 puntos más que el IPC en un año
Sólo suscriptores
19-08-2021
El dato surge del relevamiento realizado por el Indec para Cuyo. Las subas acentúan la pérdida del poder adquisitivo de los salarios.
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Una colecta real… desde casa: ¡sumá uno más a tu mesa virtual!
18-08-2021
Fundación Banco de Alimentos Mendoza invita a la 17° Colecta anual de Banco de Alimentos Mendoza “Sumá uno más a tu mesa virtual”. El evento online se desarrollará durante todo el mes de agosto a través de la página web de la Fundación.
Mundo
“Terminator Armageddon”, el desayuno de 17 mil calorías que sirven en un bar de Reino Unido
12-08-2021
Lejos de quedarse en esta meta, la cafetería propuso un desafío a sus clientes: si terminan el desayuno de más de 150 piezas en menos de una hora, le devuelven el dinero.
Salud
Hamburguesas: de “comida chatarra” a alimento con propiedades nutricionales beneficiosas
08-08-2021
En pleno auge de los restoranes especializados en burguers, una especialista en Nutrición explica cómo incorporar esta alternativa en un plan de alimentación saludable y sacar el máximo provecho de sus ingredientes.
Sociedad
La crisis resucitó al trueque en Mendoza
Sólo suscriptores
01-08-2021
En domicilios particulares, veredas o plazas, además de las tradicionales ferias persas, el intercambio informal de productos volvió a tomar protagonismo.
Opinión
El trueque, entre el tango y “Resistiré”
01-08-2021
El ingenio y la desesperación se sintetizaron en esta respuesta de la sociedad civil ante la crisis.
Fincas
Mario Bustos Carra: “El sistema de etiquetado frontal estigmatiza a los alimentos”
31-07-2021
El referente del sector olivícola se expresó acerca de las consecuencias negativas que podría tener el proyecto que impulsan los mendocinos Anabel Fernández Sagasti y Julio Cobos, entre otros.
Sociedad
Paso a paso: cómo congelar y descongelar la manteca de forma correcta
28-07-2021
Seguí estos consejos para que este alimento dure mucho más tiempo en tu heladera y puedas aprovecharla para diversos platos.
Economía
Canasta básica: Según el Gobierno hay que ganar más de $ 60 mil para no ser pobre en Mendoza
22-07-2021
De acuerdo a los datos publicados por la DEIE el valor de la canasta básica total fue 1.417 más cara que en mayo. Mientras que para no ser indigente fue necesario contar con $ 24.230.
Sociedad
¿Qué panes se pueden freezar y cómo hacerlo sin que se echen a perder?
22-07-2021
Trucos para congelar el pan. Es necesario seguir ciertos tips para que el alimento mantenga su fragancia y su sabor.
Mundo
Advierten que se desperdicia el 40% de los alimentos producidos en el mundo
21-07-2021
La ONG Fondo Mundial para la Naturaleza aseguró que con este volumen se podría alimentar a toda la población mundial hasta 2050 y a siete veces a los 800 millones de personas que pasan hambre a diario en el planeta.
Sociedad
¿Se puede congelar la leche? Cómo hacerlo y durante cuánto tiempo para que no se eche a perder
18-07-2021
Uno de los alimentos esenciales en la vida de una persona se puede freezar. Diferentes tipos de leche y cómo conservar sus propiedades.
