Los alimentos deberán llevar rótulos frontales cuando tengan exceso de grasa, sodio, azúcares o calorías.

Editorial

La ley de etiquetado debe sancionarse

22-10-2021

En un país con altos índices de diabetes y de obesidad, los legisladores deben tratar la ley que obliga a visibilizar los contenidos de sodio, azúcares y grasas trans en los productos alimenticios.

La producción comercial del tomate puede ser a campo o en invernadero. Foto Orlando Pelichotti / Los Andes

Fincas

La Verdad del Tomate

11-09-2021

La especialista explica que el sabor y la consistencia del tomate no depende de la aplicación de fitosanitarios, como se cree popularmente.