Sociedad
Por qué se comen ñoquis los 29 de cada mes: la receta para hacerlos sabrosos y en pocos minutos
29-03-2023
Te mostramos una idea sencilla para prepararlos en casa, sin mucho esfuerzo. No te olvides dejar la plata debajo del plato.
Economía
Antes de Semana Santa, el kilo de filete de merluza cuesta $1.600
Sólo suscriptores
26-03-2023
Los precios han aumentado un 68% con respecto a septiembre. Aún así, comerciantes absorben aumentos y esperan a que se equilibre la demanda, con miras al finde semana largo.
Economía
Temen que una medida de AFIP encarezca productos básicos
24-03-2023
Una disposición implica que se adelante un pago por la venta de ciertos alimentos, bebidas, artículos de limpieza e higiene.
Sociedad
Este es el té ideal para eliminar los mocos y respirar mejor
21-03-2023
Con esta infusión, evitarás la carraspera y el malestar.
Economía
En febrero una familia necesitó $140.000 para no ser pobre en Argentina
16-03-2023
El Indec dio a conocer el costo de la Canasta Básica de Alimentos de febrero. Aumento en un año el 115%. Para superar el umbral de la indigencia una familia necesitó más de $60.000. En cambio para no ser pobre una familia de 3 integrantes tuvo que disponer de $140.962.
Sociedad
Esto ocurre si lavás los huevos antes de consumirlos
14-03-2023
Fin de la discusión: lo que debés saber sobre el mito del lavado de los huevos antes de comerlos o cocinarlos.
Sociedad
Estos son los cinco alimentos sabrosos que quitan el hambre y no engordan
14-03-2023
Existen algunos alimentos que ayudan a sentir el estómago lleno sin necesidad de estar comiendo continuamente.
Sociedad
Este es el té ideal para bajar la presión arterial y relajar tus noches
14-03-2023
Las seis mejores infusiones que pueden ayudarte a controlar este problema de salud.
Mundo
Crisis en Reino Unido: góndolas vacías, racionamiento y recesión
09-03-2023
Es uno de los países más afectados por el conflicto en Ucrania y el único en la región que este año entrará en recesión. Sunak comenzó a negociar con los sindicatos para frenar la ola de huelgas.
Economía
Góndolas vacías en supermercados de Mendoza: consumidores buscan sólo “precios justos”
Sólo suscriptores
09-03-2023
Hay escasez de estos productos en los supermercados, ya que la diferencia de valor con los que están por fuera del programa es importante. Comerciantes preocupados pro el efecto de la sequía.
Sociedad
Claves para prevenir enfermedades e intoxicaciones en el consumo de carne
07-03-2023
Comer cortes contaminados o la falta de cuidados en preparación puede producir enfermedades como triquinosis y síndrome urémico hemolítico. Estas son las recomendaciones para evitar incidentes alimentarios.
Por las redes
Nicole Neumann, en guerra con Fabián Cubero: le habría impedido salir del país por una deuda millonaria
06-03-2023
El exfutbolista no habría pagado la cuota de alimentos de sus hijas y debe una suma millonaria.
Fincas
Naranjas a $700: esta es la razón por la que cuesta conseguirlas en Mendoza y el precio se disparó
28-02-2023
Un conflicto entre el Senasa y los intermediarios en la comercialización de cítricos generó desabastecimiento en los mercados concentradores y verdulerías. ¿Qué sucedió?
Policiales
Un camión frigorífico volcó en Salta y lo saquearon por completo: “Se llevaron hasta la última achura”
16-02-2023
Al ver el accidente, la gente se llevó unos 11.000 kilos de carne. Cargaban la mercadería en autos, camionetas e incluso la llevaban colgada en la espalda. Mirá el video.
MELE
Los 6 mejores alimentos para tener un cerebro sano, según Harvard
13-02-2023
Uma Naidoo es nutricionista, psiquiatra e investigadora de la prestigiosa universidad. La especialista da consejos sobre qué comer para mejorar el estado de ánimo y agudizar la memoria.
Sociedad
Ley de etiquetado: la próxima semana vence el plazo para que las grandes empresas coloquen los sellos en los alimentos
11-02-2023
Los productos con agregados de azúcar, sodio, grasas en grandes cantidades deberán llevar advertencias en el packaging. La implementación de la norma está prevista en etapas, por eso ya se ven en las góndolas. El próximo jueves vence la prórroga que habían pedido la mayoría de los fabricantes.
Sociedad
Grillo en polvo: la nueva revolución alimentaria con la que elaboraron pastas, panes y barras de cereal
02-02-2023
El trabajo fue realizado por investigadores del INTA y del INTI. Se destacó el alto aporte nutricional como también los beneficios ambientales. El consumo puede estar dirigido tanto a seres humanos como a animales.
Sociedad
Fin de la discusión: ¿los huevos se guardan afuera o adentro de la heladera?
02-02-2023
Juana Sepúlveda es bromatóloga y Secretaria de la Asociación de Profesionales de la Bromatología de Cuyo (APBC). En diálogo con Los Andes, explicó los cuidados a tener en cuenta si notamos que las cáscaras de los huevos contiene materia fecal. Por otro lado, detalló cómo cocinar correctamente las achuras para evitar infecciones.
Sociedad
¿Las achuras son peligrosas?, cómo hacer un asado seguro para evitar intoxicaciones
01-02-2023
Juana Sepúlveda es bromatóloga y Secretaria de la Asociación de Profesionales de la Bromatología de Cuyo (APBC). En diálogo con Los Andes, explicó los cuidados a tener en cuenta si notamos que las cáscaras de los huevos contiene materia fecal. Por otro lado, detalló cómo cocinar correctamente las achuras para evitar infecciones.
Sociedad
Qué es la salmonella y la shigella, las bacterias que podrían haber causado intoxicaciones por comer achuras
27-01-2023
Especialistas recomiendan extremar las medidas de higiene para evitar cualquier tipo de infección. Dos hombres fallecieron supuestamente por comer comida en mal estado.
Sociedad
Dos hombres murieron tras comer achuras en mal estado en Buenos Aires
26-01-2023
Ocurrió en Berazategui. Desde el municipio advirtieron que ambos pacientes tenían shigella y salmonella, dos bacterias que al contaminar los alimentos, pueden generar cuadros intestinales graves. Ordenaron clausurar una carnicería.
Por las redes
Estos son los tres motivos por los que deberías comer pera a diario
26-01-2023
Esta fruta tiene proteínas y beneficios que nadie te ha dicho. Sirven para que no sufras dolencias.
