El festival gastronómico, Bocas Abiertas, que comenzó el viernes con una apertura llena de sabor y color, continuó el sábado con la visita del intendente de la Ciudad, Ulpiano Suarez. El mandatario recorrió los numerosos stands de comida y tuvo la oportunidad de degustar algunos de los deliciosos platillos.
En el segundo día de esta edición 2023, Bocas Abiertas brindó al público una tarde encantadora y relajada en la Nave Cultural. El evento se tornó un punto de encuentro para los amantes de la gastronomía y la cultura local. Con más de 25 stands, que se desplegaron tanto dentro como fuera de la Nave, la jornada del sábado se tornó multitudinaria en este convocante evento. No obstante, cayendo la tarde, debió suspenderse la velada nocturna por la presencia de viento zonda en el llano. De todas maneras, el evento concluirá mañana domingo con aún muchas emociones por vivir.
Fue al mediodía que el intendente visitó la feria. “Vine en la edición anterior y hoy estamos aprovechando casi todo este complejo hermoso que es la Nave Cultural con los jardines, con un festival más amplio con más de 25 propuestas gastronómicas locales, y en el mercado, adentro de la Sala 1 de la Nave, 35 productores locales mostrando lo que hacen y que es un reflejo de toda la fortaleza y el laburo de los productores de toda la provincia. Ya desde temprano había gente a esto sumado que hay dos escenarios donde podemos escuchar también muy buenas propuestas musicales y la gente relajada, disfrutando de un evento de calidad en un espacio abierto. Quiero agradecer a quienes hacen Bocas Abiertas por confiar nuevamente en la Ciudad y decirles que los esperamos el año próximo también”, aseguró Ulpiano Suarez.
A medida que fueron pasando las horas, la afluencia de público fue y las opciones culinarias fueron deleitando los paladares mendocinos, hasta caída la tarde cuando se dio por finalizada la jornada por razones climáticas. Previo a eso, además de la comida, los asistentes también tuvieron la oportunidad de explorar puestos de plantas, artesanías y vinos, entre otros productos. En la Sala 1, se estableció un mercado donde productores y emprendedores locales presentaron sus creaciones, que incluyeron licores, mates, aceite de oliva, planificados, ropa y más. Maru Botana estuvo presente con su stand también.
La música fue una compañía constante en el festival, con diversos artistas actuando en el escenario, proporcionando una banda sonora perfecta para los comensales que disfrutaron de sus comidas y bebidas en las mesas y alforjas dispuestas para este fin.
El evento también tuvo en cuenta a las familias, jóvenes y niños, con un sector dedicado especialmente a los más pequeños, que disfrutaron de actividades y entretenimiento diseñados para ellos.
El festival se posiciona por segundo año como uno de los eventos gastronómicos destacados de Mendoza. Con un público en constante crecimiento, Bocas Abiertas promete seguir deleitando a los amantes de la comida en los años venideros.
