“Resaca” de Año Nuevo: cuáles son los cinco alimentos a evitar tras la cena y el brindis

Hay que desintoxicar el cuerpo si hubo descontrol en la última mesa del 2024 y la bienvenida al 2025.

“Resaca” de Año Nuevo: cuáles son los cinco alimentos a evitar tras la cena y el brindis
“Resaca” de Año Nuevo: cuáles son los cinco alimentos a evitar tras la cena y el brindis

Pasó el festejo de Año Nuevo, le diste la bienvenida al 2025 y comiste o tomaste de todo. Si no te cuidaste, el dolor de panza y cabeza seguro amaneció con vos este 1° de enero. Entonces, conviene tomar recaudos a la hora de alimentarse e hidratarse.

Tras la primera resaca o descompostura del año, optá por alimentos suaves como tostadas livianas, arroz blanco o caldos claros, y bebidas rehidratantes como agua o té de jengibre. Esto ayudará a calmar el estómago y a reponer líquidos y electrolitos.

Cinco alimentos y bebidas a evitar si querés desintoxicarte

1. Café

Aunque muchos recurren al café para “despertarse” tras una resaca, es una mala idea. La cafeína es un irritante para el estómago, especialmente si ya está inflamado por el consumo de alcohol. Además, es diurético, lo que puede aumentar la deshidratación.

Café, enemigo en resaca y dolor de panza
Café, enemigo en resaca y dolor de panza

2. Alimentos grasos y fritos

Las comidas pesadas y grasosas, como papas fritas, hamburguesas o pizza, pueden sobrecargar el sistema digestivo y causar más acidez o malestar estomacal. El alcohol ya dificulta la digestión, y añadir grasas puede empeorar la sensación de pesadez y náuseas.

Para el almuerzo, conviene cocinar suprema de pollo a la plancha, sin grasa y apenas con algo de sal, por ejemplo. O una buena ensalada verde y fresca.

Papas fritas
Papas fritas

3. Alimentos picantes

El picante, como ajíes, salsas fuertes o condimentos intensos, puede irritar aún más el revestimiento del estómago, que ya está afectado por el alcohol. Esto puede intensificar el dolor de panza, la acidez y el reflujo. Ya sabés qué hacer con las sobras del 31...

Especias y condimentos
Especias y condimentos

4. Bebidas carbonatadas

Las gaseosas, incluso las que no contienen alcohol, pueden aumentar la hinchazón abdominal y los gases. Además, las versiones con cafeína o altas en azúcar pueden irritar aún más el sistema digestivo.

El agua potable siempre salva en estos casos.

Gaseosa
Gaseosa

5. Jugo de naranja o cítricos

Aunque pueda parecer una fuente de vitaminas revitalizante, los cítricos tienen un alto contenido de ácido, lo que puede agravar la irritación del estómago. Vas a intensificar tu dolor y las molestias abdominales.

Naranja
Naranja

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