Este sábado, el Predio de la Virgen en Guaymallén fue el escenario de la séptima edición del concurso «La Receta de la Abuela», donde miles de personas disfrutaron de cocina en vivo, música y emprendimientos locales. Cecilia Mayra Rosales, vecina de la Sexta Sección de la Ciudad de Mendoza, se destacó con su Keppi, una receta familiar transmitida por generaciones, logrando el segundo puesto en la categoría Plato Salado.
La final contó con un prestigioso jurado, compuesto por Cecilia Llaver, Leandro Carranza, Emir Lombardo y Gerardo de Bake Off, quienes evaluaron las propuestas de los finalistas provenientes de distintos departamentos de la provincia. Cecilia, de 64 años, que había ganado previamente la instancia departamental en la Ciudad de Mendoza, representó a la capital mendocina con una receta heredada de su abuela, una siria libanesa.
El primer lugar en la categoría Plato Salado fue para Elsa Lucato, del departamento de Lavalle. La categoría Plato Dulce también contó con destacados participantes, siendo el primer premio para Ángel de Ferreri, de Las Heras, y el segundo puesto para Stella Maris Ramírez, de San Martín.
El concurso tiene como objetivo rescatar y promover lasraíces culinarias y las recetas tradicionales que pasan de generación en generación, aportando un valor cultural y emocional significativo. Cecilia Rosales no sólo representó a la Ciudad de Mendoza con orgullo, sino que también honró la memoria de sus antepasados a través de su participación.
Este evento forma parte de una iniciativa que busca revalorizar la cocina tradicional mendocina, destacando platos saludables y conectados con las raíces familiares, un espacio en donde el sabor y la tradición se funden en cada plato.
