Nativa de Estados Unidos, la nuez pecán lleva más de un siglo y medio en la Argentina. Pequeños y medianos productores, en distintas provincias y a diferentes escalas, producen este fruto seco tan apreciado en otros países como México, China y gran parte de Europa.
Gracias al apoyo recibido por parte de diferentes organismos nacionales, como el Ministerio de Agroindustria, INTA, Senasa y Cancillería, el sector pecanero argentino acaba de dar un paso histórico: se concretó el primer envío de nuez pecán al exterior por avión.
La exportación, coordinada por la Cámara Argentina de Productores de Pecán y la compañía Desdelsur, tuvo como meta dicho país asiático, que ha aumentado notablemente su preferencia por este fruto en los últimos años. De hecho, ya había recibido dos envíos de pecanes desde Argentina, aunque por vía marítima. Tan satisfechos quedaron con la calidad del producto que decidieron hacer un embarque en avión para cubrir un faltante de stock.
