El gobernador Alfredo Cornejo destacó en la Asamblea Legislativa el rol de la ganadería en Mendoza. En la actualidad, hay más de 500.000 cabezas de ganado bovino que se concentran en el departamentos del Sur, algo que productores entienden como una alternativa rentable que puede crecer a futuro.
Sin embargo, los últimos incendios del verano y la falta de infraestructura condicionan el desarrollo de la ganadería en la provincia.