Si buscas una opción deliciosa y rápida para sorprender a tus seres queridos, la tarta de atún con huevo es la solución perfecta.
Con ingredientes sencillos y un procedimiento muy fácil, esta receta se convertirá en una de tus favoritas para cualquier ocasión.
Ingredientes
Para preparar esta deliciosa tarta, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 pack de tapas para tarta criollas Delicias Doradas
- 1 lata de atún (lomito)
- 3 huevos
- 200 ml de salsa de tomate
- 1 cebolla
Preparación
- Sofríe la cebolla: Comienza por cortar la cebolla en pequeños cuadrados. Calienta una pizca de aceite en una sartén y agrega la cebolla. Sofríe a fuego medio hasta que esté dorada, lo que le dará un sabor delicioso a tu tarta.
- Cocina los huevos: Mientras la cebolla se dora, coloca dos huevos en una olla con agua y cocínalos hasta que estén duros. Una vez listos, retíralos del agua, déjalos enfriar un poco y luego córtalos en trozos de tamaño similar al de la cebolla.
- Mezcla los ingredientes: En un bowl grande, combina el atún escurrido, la salsa de tomate, los huevos duros y la cebolla dorada. No olvides condimentar a tu gusto, lo que le dará un toque especial a la mezcla.
- Rellena la tarta: Toma una de las tapas de la tarta y colócala en un molde. Rellénala con la mezcla de atún, asegurándote de distribuirla de manera uniforme. Luego, coloca la otra tapa encima y sella los bordes.
- Pinta y hornea: Antes de llevar la tarta al horno, bate el último huevo y pinta la superficie de la tarta para darle un color dorado al cocinarse. Precalienta el horno a fuego lento y cocina la tarta durante aproximadamente 30-40 minutos o hasta que esté dorada y crujiente.
Una vez que la tarta esté lista, retírala del horno y déjala enfriar unos minutos antes de cortarla. Esta tarta de atún con huevo es perfecta como entrada o plato principal, y seguro será un éxito en cualquier mesa.
