La Navidad trae consigo mesas abundantes, con comidas que suelen ser más pesadas de lo habitual. Después de disfrutar los tradicionales platos, una opción saludable para contrarrestar los excesos es incluir un jugo detox en tu rutina. Este tipo de preparación ayuda a desintoxicar el cuerpo, aporta nutrientes esenciales y mejora la digestión.
En este caso, el jugo que detallamos a continuación combina ingredientes fáciles de conseguir en Argentina, ideales para depurar el organismo tras las cenas de las fiestas. Además de ser refrescante, sus propiedades benefician al cuerpo y lo ayudan a sentirse más liviano.
Este jugo detox es ideal para tomarlo en ayunas o a media mañana, ya que la combinación de ingredientes ayuda a hidratar, desinflamar y eliminar toxinas acumuladas después de comidas pesadas. Además, su contenido de vitaminas y minerales fortalece el organismo y mejora la sensación de bienestar general.
Ingredientes
- 1 manzana verde
- 1 pepino
- 1 limón
- 1 puñado de espinaca fresca
- 1 rama de apio
- 1 trozo pequeño de jengibre (aproximadamente 2 cm)
- 1 vaso de agua fría
- Cubos de hielo (opcional)
Propiedades de los ingredientes
- Manzana verde: rica en antioxidantes y fibra, ayuda a mejorar la digestión y aporta un toque de dulzura natural.
- Pepino: con un alto contenido de agua, es ideal para hidratar el cuerpo y eliminar toxinas.
- Limón: su vitamina C fortalece el sistema inmunológico y potencia la eliminación de desechos acumulados.
- Espinaca: fuente de hierro, calcio y vitaminas, contribuye a la desintoxicación y aporta energía.
- Apio: estimula la diuresis y ayuda a eliminar líquidos retenidos, mientras aporta un sabor fresco.
- Jengibre: favorece la digestión, reduce la inflamación y aporta un leve picor que realza el sabor del jugo.
El paso a paso para preparar el jugo detox
1. Lavar bien todos los ingredientes para eliminar cualquier rastro de tierra o pesticidas.
2. Cortar la manzana verde, el pepino y el apio en trozos pequeños.
3. Colocar en la licuadora la manzana, el pepino, el apio, la espinaca y el trozo de jengibre.
4. Exprimir el jugo del limón y añadirlo junto con un vaso de agua fría.
5. Licuar todo hasta obtener una mezcla homogénea.
6. Si lo preferís más refrescante, agregar cubos de hielo y volver a licuar.
