En internet hay incontables recetas de budines, pero acá te compartiremos una receta que te dejará boquiabierto, la del budín de naranja más esponjoso que hayas probado jamás. Y lo mejor es que todo lo hace la licuadora y lo tendrás listo en pocos minutos.
Imagina el momento en que cortas una generosa porción de este budín y el aroma fresco de la naranja invade tu cocina, despertando tus sentidos y preparando tu paladar para una explosión de sabor.
Pero no se trata solo de sabor, este budín es una obra maestra de la esponjosidad es autoría de @ailutokman. Lo que hace a este budín tan especial es la combinación perfecta de ingredientes simples pero poderosos, mezclados con amor y horneados hasta la perfección.
Preparate para sumergirte en la cocina y crear un postre que te dará el título de maestro repostero entre tus amigos y familiares, pero sin que todos sepan que usaste la licuadora en casi todo el proceso, será un secreto.
Ingredientes
- 1 naranja
- 160 ml de aceite de oliva o girasol
- 450 gr de azúcar
- 4 huevos
- Esencia de vainilla
- 350 gr de harina 0000
- 1 cda de polvo para hornear
- 1 cda de sal
El paso a paso para el bizcochuelo o budín de naranja
1-Cortá la naranja en pedacitos, sacándole bien la semilla, y llevala a la licuadora sin pelar.
2-Agregá el aceite, azúcar, esencia de vainilla, los huevos y procesá todo.
3-Sumá de a poco la harina, el polvo para hornear y la sal.
4-En un molde, previamente aceitado, agregá la mezcla y llevá al horno a 180º.
5-Decorá con azúcar impalpable por encima.
