Con la llegada del verano, las altas temperaturas despiertan el deseo de disfrutar de deliciosos postres refrescantes. Este año, la sensación en TikTok ha sido una espectacular receta que permite preparar en casa uno de los helados más amados por los argentinos: el dulce de leche granizado.
Una usuaria compartió los secretos de esta deliciosa creación, y los resultados no tardaron en volverse virales entre sus seguidores.
Los ingredientes para este tentador helado casero son simples y accesibles:
- Dulce de leche (puede ser repostero o el común)
- Crema de leche batida
- Trozos de chocolate en barra
La preparación comienza mezclando el dulce de leche y la crema de leche batida en un recipiente hasta lograr una mezcla uniforme y firme.
La usuaria sugiere añadir trozos de chocolate en barra a la mezcla para darle ese toque irresistible. Una vez lista, la preparación se vierte en un molde estilo budinera, se cubre con film y se distribuye uniformemente.
Cómo lograr la textura del helado
Para la presentación final, se insertan palitos de helado en la mezcla y el molde se lleva al congelador. La clave está en dejar reposar la preparación en el freezer durante aproximadamente 3 a 4 horas para lograr la consistencia perfecta del helado.
Después de este tiempo, se retira el molde, se corta como si fuera un budín y ¡listo! Palitos de helado de dulce de leche granizado, ideales para disfrutar en una calurosa tarde o noche de verano.
La usuaria también comparte algunos consejos para garantizar el mejor resultado. Además, destaca la versatilidad de este helado casero, perfecto para compartir en familia y sorprender con un postre casero y delicioso.
Así que, si estás buscando una manera creativa y refrescante de deleitar tu paladar este verano, no dudes en probar esta receta de helado de dulce de leche granizado que ha conquistado TikTok.
