Mantener las sartenes limpias y en buen estado puede parecer complicado, en especial cuando enfrentás restos de comida quemada y grasa acumulada. Sin embargo, si seguis algunos consejos prácticos, podés asegurarte de prolongar su vida útil y conservarlas en óptimas condiciones. Las sartenes son herramientas esenciales en la cocina, por lo que cuidarlas de manera adecuada tiene un impacto directo en la calidad de tus comidas y preparaciones diarias.
Cómo limpiar paso a paso tu sartén antiadherente
- Para sartenes antiadherentes, es crucial evitar utensilios y productos abrasivos que puedan dañar su revestimiento.
- Llená la sartén con agua caliente y unas gotas de detergente líquido.
- Dejá reposar unos minutos antes de limpiarla con una esponja suave.
- Si persisten los restos, mezclá bicarbonato de sodio con agua para frotar suavemente la superficie.
Por otro lado, las sartenes de hierro fundido se benefician del uso de sal gruesa como abrasivo natural. Espolvoreá sal en la superficie y frotá con un paño o esponja. Después, enjuagá con agua caliente y secá bien para prevenir la oxidación.
Cómo limpiar las sartenes de acero o hierro
Una técnica eficaz para limpiar sartenes de acero inoxidable o hierro fundido es combinar bicarbonato de sodio y vinagre blanco.
- Espolvoreá bicarbonato sobre la sartén, rociá vinagre y dejá que la mezcla burbujee. Esto afloja la grasa y los residuos, lo que facilita la limpieza con una esponja o cepillo suave.
Esta reacción química también neutraliza olores y descompone restos de grasa, dejando las sartenes frescas y libres de olores desagradables. Además de limpiar correctamente, es esencial aplicar cuidados preventivos. Asegurate de secar las sartenes completamente después del lavado para evitar manchas de agua o corrosión.
Para las sartenes de hierro fundido, aplicá una capa ligera de aceite vegetal tras secarlas, lo que ayuda a prevenir la oxidación. Por último, evitá los detergentes agresivos y el lavado en lavavajillas, ya que pueden dañar el revestimiento de las sartenes antiadherentes.
Con estos trucos y cuidados, podés mantener tus sartenes en excelente estado, asegurando su durabilidad y rendimiento. Con estos trucos contribuís al cuidado de los objetos que usás a diario para preparar alimentos.
