Los utensilios de madera son unas de las herramientas más necesarias a la hora de preparar nuestras comidas. Aunque son un aliado indispensable también requieren cuidados específicos para evitar el deterioro. Es por ello que existe el paso a paso para saber cómo limpiarlos y mantenerlos en perfecto estado con trucos caseros efectivos.
Cuidado diario
- Limpieza manual. Siempre lavá los utensilios de madera a mano, ya que el lavavajillas puede ser demasiado agresivo para este material.
- La combinación de humedad, detergentes y altas temperaturas en estos aparatos puede deformar la madera y provocar grietas.
- Usá agua caliente y jabón suave para limpiarlos. Frotá con una esponja o un cepillo suave para eliminar residuos de comida, evitando materiales abrasivos que puedan dañar la superficie.
-Después de lavarlos, asegurate de enjuagar bien los utensilios para eliminar cualquier resto de jabón. Esto es esencial para evitar que la madera absorba residuos que puedan generar malos olores o afectar la preparación de alimentos.
- Nunca dejes los utensilios en remojo, ya que el exceso de agua puede hacer que la madera se hinche y se agriete.
- Secá tus utensilios al aire en un lugar bien ventilado. Evitá fuentes directas de calor, como hornos o calefactores, que podrían resecar la madera y causar grietas.
Mantenimiento periódico
- Hidratación con aceite de oliva. Aplicá aceite de oliva regularmente para hidratar y proteger la madera. Este paso es clave para mantenerla flexible y resistente.
- Con un paño limpio o una toalla de papel, esparcí una pequeña cantidad de aceite por toda la superficie del utensilio. Asegurate de cubrir las zonas más expuestas al desgaste, como los bordes o mangos.
- Dejá actuar el aceite durante unos 15-20 minutos para que la madera lo absorba por completo.
- Luego, retirá el exceso con un paño seco y limpio. Este proceso evita grietas y asegura que tus utensilios conserven su textura y apariencia.
Si tus utensilios adquieren manchas o olores fuertes, prepará una mezcla de bicarbonato de sodio y agua. Frotá suavemente la superficie con esta pasta y enjuagá con agua caliente. Este método es seguro y natural para desodorizar y limpiar la madera.
Usá tus utensilios de madera exclusivamente para tareas que no impliquen cortar o raspar superficies duras, como ollas de acero, para evitar desgastes innecesarios. Almacenalos en un lugar seco y alejado de la humedad, preferentemente en un cajón o recipiente donde no estén en contacto directo con otros utensilios metálicos que puedan dañarlos.