3 de septiembre de 2026 - 08:58

Cómo hacer una carlota con 1 lata de duraznos en almíbar y 5 ingredientes: este postre cremoso y sin horno

Con una lata de duraznos en almíbar y cinco ingredientes podés preparar una carlota cremosa, fresca y sin horno, ideal para compartir en familia.

Si tenés una lata de duraznos en almíbar en la alacena, podés transformarla en un postre casero, fresco y muy fácil. La carlota combina una crema suave con capas de vainillas y trozos de fruta, sin necesidad de prender el horno.

La preparación lleva pocos minutos y después solo necesita unas horas de heladera para tomar consistencia. Es una alternativa práctica para resolver algo dulce después de una comida o cuando aparecen ganas de comer un postre casero.

Los ingredientes que necesitás

Para preparar esta carlota vas a necesitar:

  • 1 lata de duraznos en almíbar, de aproximadamente 820 g
  • 1 lata de leche condensada, de 395 g
  • 200 ml de crema de leche
  • 200 g de queso crema
  • 1 paquete de vainillas
  • Un chorrito de esencia de vainilla
    Tambien acompañado de los ingredientes que tenemos que utilizar.

    Tambien acompañado de los ingredientes que tenemos que utilizar.

Cómo preparar la carlota

El armado es sencillo y se hace directamente en una fuente:

  • Escurrí los duraznos y reservá el almíbar. Cortá la fruta en cubitos y guardá algunas mitades para decorar.
  • Batí la crema de leche hasta que tome algo de cuerpo y mezclala con la leche condensada, el queso crema y la esencia de vainilla.
  • Pasá rápidamente las vainillas por el almíbar y acomodalas en una fuente.
  • Agregá una capa de crema y algunos duraznos. Repetí las capas hasta terminar.
  • Decorá con los duraznos reservados y llevá a la heladera durante al menos 4 horas.

Un postre fresco y fácil de compartir

La carlota queda cremosa, dulce y con el sabor del durazno bien presente. El paso por la heladera también permite que las vainillas se humedezcan con el almíbar y se integren con el resto de la preparación.

Una de sus ventajas es que podés dejarla lista con anticipación y servirla directamente fría. Para una presentación más linda, alcanza con reservar algunas rodajas de durazno y colocarlas por encima antes de llevarla a la mesa.

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