Unas galletitas caseras te pueden sacar de cualquier apuro con ingredientes que seguramente tenés en tu cocina. Lo mejor de todo es que podés adaptarlas a tu gusto ya que pueden ser de limón, de naranja o con chips de chocolate, siempre con la misma base.
Son muchas las recetas dando vueltas en internet, pero pocas tan sencillas y deliciosas como estas galletitas que tendrás listas en 10 minutos y sin tener que usar medidor, porque con solo una cuchara resolverás la preparación.
Si no tenés ganas de prender el horno, para hacer estas galletas caseras solo necesitás una sartén, pero también podés cocinarlas en el horno. Con los ingredientes necesarios y en pocos pasos, saldrán las mejores galletitas para el té, el café o con una infusión fría.
Un tip antes de empezar es tener en cuenta que para que no se te pegue la masa en las manos, podés ponerte un poco de aceite que te ayudará a que esto no ocurra. Con todo dicho, solo resta poner manos a la obra y animarse a probar esta nueva receta.
Ingredientes
-1huevo
-3 cucharadas de azúcar
-6 cucharadas de aceite
-9 cucharadas de harina
-Jugó de limón
-Pizca de sal
-Una cucharada de polvo de hornear
El paso a paso para unas deliciosas galletas de limón o naranja
1-En un bowl colocá un huevo y tres cucharadas de azúcar.
2-Agregá el juego de un limón y las cucharadas de aceite.
3-Ahora es el tuno de los secos, por lo que deberás añadir harina, una pizca de sal y el polvo de hornear.
4-Mezclá todo con la ayuda de una espátula hasta formar una masa.
5-Separá la masa en bolitas, las que luego serán nuestras galletas, por lo que el tamaño se lo darás vos.
6-Cociná por 10 o 12 minutos a fuego corona en una sartén, sino el mismo tiempo en el horno, andá controlando.
7-Retirá del fuego, dejá que se enfríen y ya están listas para disfrutar.
