Comenzar el día con energía y vitalidad es esencial para enfrentar las actividades diarias. Un desayuno balanceado y nutritivo puede marcar la diferencia, y qué mejor manera de lograrlo que con un batido proteico y súper fit.
Para preparar este batido, necesitarás los siguientes ingredientes: una taza de leche de almendras sin azúcar, una banana madura, una cucharada de mantequilla de maní natural, una cucharada de semillas de chía, una cucharada de proteína en polvo de tu preferencia (puede ser de suero, vegetal o de otro tipo), media taza de espinacas frescas, y una cucharadita de miel o un edulcorante natural al gusto.
El paso a paso para armar este batido energético
Comienza vertiendo la leche de almendras en una licuadora. La leche de almendras es una excelente base para los batidos debido a su bajo contenido calórico y alto contenido de calcio. Además, es una opción perfecta para aquellos que buscan evitar los lácteos. Añade la banana madura, que proporcionará una textura cremosa y un sabor naturalmente dulce, además de ser una fuente rica en potasio y vitaminas.
A continuación, incorpora la mantequilla de maní natural. Esta es una gran fuente de proteínas y grasas saludables que te ayudará a sentirte saciado por más tiempo. Las semillas de chía, por su parte, son ricas en fibra, omega-3 y antioxidantes, y aportarán un ligero toque crujiente al batido.
Agrega la proteína en polvo. Esta es fundamental para quienes buscan aumentar su ingesta de proteínas, especialmente después de un entrenamiento matutino. La espinaca fresca añadirá un impulso de nutrientes sin alterar el sabor del batido. Es una fuente excelente de hierro, vitamina K y antioxidantes.
Finalmente, endulza tu batido con una cucharadita de miel o un edulcorante natural de tu elección. Licúa todos los ingredientes hasta obtener una mezcla suave y homogénea. Si prefieres un batido más frío, puedes añadir unos cubitos de hielo antes de licuar.
El resultado es un batido verde, cremoso y delicioso, cargado de proteínas y nutrientes esenciales para arrancar el día con todas las energías. Este batido no solo es perfecto para el desayuno, sino que también puede ser una excelente opción post-entrenamiento o un snack saludable en cualquier momento del día.
