La conservera Angiord, con más de 50 años de trayectoria, anunció el viernes pasado que cerrará su planta ubicada en Coquimbito, Maipú, para concentrar sus operaciones en la planta del Valle de Uco. Es que vendieron la propiedad de cinco hectáreas al Grupo Peñaflor, cuyas instalaciones se encuentran en un lote colindante y tiene planeado expandir su actividad.
Algunos de los 40 empleados fijos del predio podrían ser reubicados en la empresa compradora, mientras que cerca de 350 trabajadores temporarios se quedarían sin empleo. Fuentes cercanas a la operación revelaron que la transacción rondó los U$S 5 millones.
Desde el sindicato
El secretario general del Sindicato de la Alimentación, Elio García, indicó que el viernes pasado le notificaron que Angiord cierra la planta en la calle Mitre y le comentaron que -tiempo atrás- le vendieron el inmueble a Peñaflor, por lo que no pueden cambiar de decisión. También habrían mencionado que les resulta imposible comprar la hojalata para procesar las frutas de la marca La Joya.
García comentó que les planteó a los propietarios que era un despropósito cerrar la fábrica a dos meses de comenzar la temporada, pero le insistieron en que se trata de un compromiso ya adquirido. En cuanto a los 40 empleados efectivos, le comunicaron que algunos podrían ser absorbidos por el Grupo Peñaflor y se les respetaría la antigüedad. Sin embargo, los trabajadores le han manifestado su inquietud porque pasarían a otro gremio, con remuneración inferior.
García señaló que también hay 350 trabajadores temporarios que perderán su fuente de ingresos. Adelantó que desde el sindicato han pedido una reunión con el intendente de Maipú -el actual, Alejandro Bermejo, o el electo, Matías Stevanato- para analizar la posibilidad de ofrecerle un incentivo fiscal a la empresa para sostener su actividad en estos tiempos de crisis.
Sin embargo, el subsecretario de Industria y Comercio de la provincia, Sergio Moralejo, consideró que se trata de una buena noticia, ya que no se trata en sí del cierre de una planta, sino que tanto Angiord como Peñaflor extienden sus operaciones. La primera en el Valle de Uco y la segunda en Maipú. También indicó que una parte de los empleados pasará a la empresa vitivinícola, que necesitará más empleados para esta ampliación.
En tanto, desde Angiord señalaron que están trabajando normalmente y negociando una operación, pero aún no está cerrada y prefirieron no dar detalles por el momento.
Historia
La empresa Angiord elabora frutas al natural y mermeladas de las marcas Angiord y La Joya. Es parte del grupo cordobés Dulcor. A fines del año pasado comenzó a operar en forma temporaria las tres plantas de la conservera Alco-Canale, que estaba en proceso de quiebra, hasta que esta última fue adquirida por la mendocina AVA a fines de agosto.
Por otra parte, recientemente Angiord comenzó a elaborar unas nuevas mermeladas de durazno, frutos rojos y frutilla para Dulcor, que tienen trozos de fruta y una textura más blanda y untable -con menos gelificante, parecidas a las que se consiguen en Chile. Sin embargo, la innovación reside en que se comercializará en doy-pack con pico vertedor y tapa a rosca (un envase similar al de mayonesa).
De hecho, se trata de una de las pocas empresas mendocinas del rubro que optó por innovar en un contexto de crisis, que afecta particularmente al sector conservero de la mano de la caída del consumo local, el aumento de importaciones y las dificultades para recuperar mercados externos. Se debe recordar que recientemente quebró Alco-Canale y La Campagnola decidió trasladar a San Luis las operaciones de sus dos plantas ubicadas en San Martín.
