Sándwich de pollo asado con palta y manzana

Una combinación perfecta para comenzar el día. ¡Sí, es una receta para desayunar! ¿Te animás a probarla?

Sándwich de pollo asado con palta y manzana
Receta

Amamos los sándwiches por muchísimas razones. Una de ellas es que se pueden hacer combinaciones riquísimas, como este sándwich de pollo asado con palta y manzana. Aprendé a prepararlo y convertilo en tu favorito.

Ingredientes

  • 1 pechuga de pollo en 4 filetes
  • 1 paquete de pan de caja integral
  • c ½ manteca fundida
  • 1 c mayonesa
  • 2 c germen de alfalfa
  • 2 manzanas en láminas
  • 1 c porotos refritos
  • 1 c mayonesa
  • 2 paltas peladas y rebanadas

Paso a paso

  • Calentar los panes en una sartén con manteca.
  • Asar las pechugas en una parrilla, salpimentar y retirar cuando estén cocidas.
  • Colocar sobre un pan con porotos, agregar germen de alfalfa y cubrir con un pan con mayonesa.
  • Utilizar una mitad de palta rebanada por sándwich y cubrir con un pan con mayonesa. Acompañar con germen y las láminas de manzana.

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