El Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) incorporó la variedad de vid Moscatel de Alejandría en la lista de variedades aptas para la elaboración de vinos de calidad con derecho a una Indicación Geográfica (I.G.). Dicha decisión fue emitida el jueves en el Boletín Oficial de Argentina a través de la Resolución 183-E/2017.
Según manifiesta dicha medida la ley 25.163 y su decreto reglamentario N° 57 de fecha 14 de enero de 2004 es la que establece las condiciones para designación y presentación de vinos y bebidas espirituosas de origen vínico de Argentina. Así las cosas, es que esta reglamentación manifiesta que la Indicación Geográfica queda reservada únicamente para vinos de calidad. De este modo, a partir de ahora la variedad de vid Moscatel de Alejandría podrá utilizar la IG, ya que hasta el momento no estaba incluida en la lista de variedades autorizadas reconocidas como aptas para la elaboración de vinos de calidad y las características enunciadas en la ley.
“Luego de la interpretación de los estudios realizados por el Departamento de Estudios Enológicos y Sensoriales de este Organismo, resolvió que la vid "Moscatel de Alejandría" debería ser incorporada al listado de variedades aptas para la elaboración de vinos de calidad del Decreto N° 57/04”, remarcó ayer la resolución.
